Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlupaté knedlíky od Evičky

Name: Chlupaté knedlíky od Evičky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 5 velkých syrových brambor; 5 rohlíků; 1 vejce; sůl; hrubá mouka

Tradiční české jídlo a příloha v jednom, je kompromisem mezi bramborovými knedlíky a slovenskými haluškami. Hodí se společně se zelím k moravskému vrabci nebo pečenému či uzenému masu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

pbarva

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Chlupaté knedlíky od Evičky, A zvolit , co k tomu :-) — A zvolit , co k tomu :-)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

5 5 velkých syrových brambor

5 5 rohlíků

1 1 vejce

sůl

hrubá mouka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 250 kJ / 1 016 kcal
Bílkoviny	35,18 g
Tuky	13,19 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,67 g
Sůl	3,97 g
Sacharidy	180,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, najemno nastrouháme. Jestliže máme brambory hodně vodnaté, část vody slijeme. Krok 2: Rohlíky nakrájíme na kostičky. Krok 3: Přidáme vejce, sůl, propracujeme v těsto a až se řádně propojí, děláme kuličky a obalujeme v hrubé mouce. Krok 4: Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 12-15 minut.

Brambory oloupeme, najemno nastrouháme. Jestliže máme brambory hodně vodnaté, část vody slijeme.
Proč se říká chlupaté knedlíky a jak strouhat brambory
Rohlíky nakrájíme na kostičky.
Přidáme vejce, sůl, propracujeme v těsto a až se řádně propojí, děláme kuličky a obalujeme v hrubé mouce.
Vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 12-15 minut.

TIP: Jak na chlupaté knedlíky - návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Chlupaté knedlíky od Evičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wrqm

Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Alexiss 32 min

Bramborovo-rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Hornické knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sofie1973 30 min

Jednoduché knedliky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petrr

Jihočeské bosáky - drbáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Knedlíky pro svobodné pány

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Zobrazit více

Ražniči na plechu Videorecept

Ražniči na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pbarva 80 min

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 70 min

Špecle s kuřecí směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pbarva 35 min

Vepřenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 30 min

Čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 35 min

Chutný salát z čínského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pbarva 20 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Knedlíky

Vegetariánské recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Masopust
Vaření

Moje poznámka

Chlupaté knedlíky od Evičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wrqm

Náhodný recept

Brokolicovo-sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 10 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 16 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jana 3. 5. 2016 11:55

Frncochaté knedlíky jsou super, dělám je podle maminky - bez housek či rohlíků.

evík-šebík 23. 3. 2011 20:03

misza 15. 10. 2010 19:17

Věrka. 15. 10. 2010 15:20

Tak by si hned dala, mám je ráda a když dělám jen z mouky, tak přidávám ještě trochu prášku do pečiva.

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 85×
Proč se říká chlupaté knedlíky? A jak se na ně strouhají brambory? Vysvětlíme vám

Hodnocení 1×
Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky

Přečtěte si

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky Hodnocení 1×

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky

Holka u plotny radí: Hummus s medvědím česnekem je skvělá jarní vzpruha, která se hodí nejen na svačinku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám Hodnocení 7×

Chorizo: Víte, jak tento španělský salám využít v kuchyni? Poradíme vám

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla Hodnocení 57×

K pečenému masu jsou oblíbenou přílohou chlupaté knedlíky. Jsou rychlé a jednoduché, ale jejich příprava má svá pravidla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Darwin před 4 hodinami

Tématické fráze:
chlupaté knedlíky recept, chlupaté knedlíky, frncochaté knedlíky, chlupaté knedlíky z rohlíků, chlupaté knedlíky s rohlíky, chlupaté knedlíky s rohlikem, staročeské bosáky, chlupatý knedlíky, hlupaté knedlíky, chlupaty knedlik, clupate knedliky, knedlíky recepty, chlupaté knedlíky z rohlíky, chlupaty knedliky z rohliku, knedliky bosaky, bramborove drbaky, recept na chlupate knedliky, chlupaté knedlíky z rohlíků, frncochaté knedlíky recept, chlupate knedlik

Suroviny:
brambory, rohlík, vejce, sůl, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Kureci stehna v kapuste dusene

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

o9o9judit 35 min

Záviny z domácího listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 60 min

Knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m 35 min

Kuřecí prsa v citronovém pepři,na hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Dětský banánový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petulik 15 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

12 foto Hodnocení 85× Proč se říká chlupaté knedlíky? A jak se na ně strouhají brambory? Vysvětlíme vám

Hodnocení 1× Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto Hodnocení 85×
Proč se říká chlupaté knedlíky? A jak se na ně strouhají brambory? Vysvětlíme vám

Hodnocení 1×
Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky