Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 336 kJ / 6 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,50 g |
| Tuky | 322,62 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 580 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 675,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Moučkový cukr přesijeme na pracovní desku přidáme marcipán, pistácie a pořádně zpracujeme.
Krok 2: Mezi dvěma foliema vyválíme v plát 35cm na 10cm. Nugát nakrájíme na 5 centimetrové plátky dáme na marcipán, srolujeme do rolády a dáme stranou.
Krok 3: Máslo vyšleháme přidáme oba cukry a šleháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 4: Poté zašleháme postupně vejce a kápneme aroma.
Krok 5: Mouku smícháme s práškem do pečiva zašleháme do těsta.
Krok 6: Formu na bábovku vymažeme,vysypeme strouhankou. Naplníme půlkou těsta, položíme dokola roládu a zakryjeme zbytkem těsta.
Krok 7: Do vyhřáté trouby na 180st dáme péct zhruba hodinku. Můžeme dozdobit polevou.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Moje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 19 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 22 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
pazderka83 před 37 minutami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 1 hodinou
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 1 hodinou
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 5 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 5 hodinami
Salát z hlávkového zelí
slunicko.rk před 5 hodinami
Tématické fráze:
mozartovy rezy,
mozartův řez,
mozartova vídeňská bábovka s jablky,
mozartova babovka s jablky,
marcipánová bábovka,
bábovka s nutelou,
mozartova jablková bábovka,
mozartovy řezy recept,
luxusni babovka,
úžasná bábovka,
vídeňská jablková bábovka,
vídeňská mozartova bábovka,
mozartova tvarohová bábovka,
mozartův koláč,
babovka s marcipanem,
luxusní bábovka s nutelou,
mozartova vídeňská bábovka,
bábovka s pistáciemi,
mozartovi rezy,
řezy mozart s marcipánem
Suroviny:
cukr moučkový,
marcipán,
oříškový nugát,
ořechy pistácie,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandlové aroma,
vejce,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (13)