Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 642 kJ / 5 412 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,00 g |
Tuky | 326,30 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 2,42 g |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,62 g |
Sacharidy | 516,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Směs na listové těsto zpracujeme na vále a necháme 3 hodinky odpočnout. Potom vyválíme ve velikosti plechu.
Krok 2: Přeneseme jej na něj, hojně propícháme vidličkou a dáme upéct cca na 170°C dle trouby do nazlátlé barvy. Pokud se budou při pečení tvořit na placce velké boule, propíchneme, aby se srovnalo.
Krok 3: Na druhé těsto oddělíme žloutky od bílků. V míse je vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme mouku promísenou s kypřícím práškem, ořechy a nakonec zlehka sníh, vyšlehaný do tuha ze zbylých pěti bílků.
Krok 4: Rozprostřeme na pečící papír a pečeme do lehce růžova cca na 170°C, podle tipu trouby.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s cukrem a pudinkovým práškem. Nalijeme do misky, překryjeme fólií a dáme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a po lžících přišleháváme vychladlý pudink.
Krok 6: Na polevu všechny ingredience prošleháme nad parou.
Krok 7: Na vychladlé listové těsto rozetřeme kokosový krém, naneseme upečenou piškotovou placku, nalijeme polevu a posypeme ořechovou směsí. Dáme vychladit a nejlépe odležet do druhého dne.
Zveřejněno 18. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Moje poznámka
Ořechovo kokosový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WwVg
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 4 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 6 minutami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 9 minutami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 24 minutami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 37 minutami
Hovězí na česneku
Modraska před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 4 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 5 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 5 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
orechove rezy s kokosem,
kokosový řez,
kokosove řezy,
ořechové řezy s marmeládou,
kokosové řezy s marmeládou,
rez kokosovo orechovy,
ořechovo kokosový řez,
dort lamborgini,
ořechovo kokosový,
ořechovokokosové řezy,
kokosovo-ořechové řezy,
kokosovoořechové řezy,
kokosový pudink,
kokosový krém,
ořechový řez,
kokosový ořech recept,
ořechové rezy,
ořechový řez s kokosem,
rezy z kokosové mouky,
recept na kokosovo ořechové řezy s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
vejce,
voda,
ocet,
sůl,
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
náplň ořechová,
kypřící prášek,
pudink kokosový,
mléko,
máslo,
cukr krupice,
cukr moučkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mléko sušené,
solamyl,
Komentáře (21)
todlecto musí být dobrota nááramná