Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem

Name: Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 - 5 podle jedlíků
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 celé kuře; jedna palička česneku; sůl; 1-2 smetany na vaření (záleží, kolik chcete mít potom omáčky k polívání, ale čím víc, tím líp :) ); 400 g tvrdého sýra ( Eidam)

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Verutynka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Porce: 4 - 5 podle jedlíků

1 1 celé kuře

jedna palička palička česneku

sůl

1-2 1-2 smetany na vaření (záleží, kolik chcete mít potom omáčky k polívání, ale čím víc, tím líp :) )

400 g 400 g tvrdého sýra ( Eidam)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 201 kJ / 1 004 kcal
Bílkoviny	90,00 g
Tuky	60,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	4,00 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	26,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře celé stáhneme z kůže ( kdo má rád, může nechat, ale křupavou kůrčičku mít nebude) a rozpůlíme, aby se nám lépe upeklo. Celé jej osolíme a dáme na něj prolisovaný česnek. Krok 2: Vložíme do vymazaného pekáče a zalijeme smetanou. ( já přidávám do smetany i nakrájený česnek). Nakonec kuře posypeme bohatě nastrouhaným sýrem a dáme péct do trouby při teplotě cca 180°C. Pečeme do té doby, než je kuře měkké a sýr dozlatova upečený. Během pečení kuře poléváme smetanou. Když by to bylo husté, lze dolít trochou mléka.

Kuře celé stáhneme z kůže ( kdo má rád, může nechat, ale křupavou kůrčičku mít nebude) a rozpůlíme, aby se nám lépe upeklo. Celé jej osolíme a dáme na něj prolisovaný česnek.
Vložíme do vymazaného pekáče a zalijeme smetanou. ( já přidávám do smetany i nakrájený česnek). Nakonec kuře posypeme bohatě nastrouhaným sýrem a dáme péct do trouby při teplotě cca 180°C. Pečeme do té doby, než je kuře měkké a sýr dozlatova upečený. Během pečení kuře poléváme smetanou. Když by to bylo husté, lze dolít trochou mléka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 8. 2009

Poznámka autorky Verutynka

Jako přílohu podáváme brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (200× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZVz

Kuřecí na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Kuře na smetaně Videorecept

Kuře na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Monika B. 50 min

Kuře na smetaně s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pamelka 15 min

Kuře v pórkové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kokronilla

Kuře na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PZVz

Náhodný recept

Polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 17 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 23 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Horyna77 10. 3. 2025 08:24

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající, pamatuji si, že když jsem byl dítě, moje maminka to jednou za čas upekla.

Eja57 24. 9. 2019 19:07

Metempsicosi: v surovinách je " na vaření" - tedy %

Metempsicosi 24. 9. 2019 15:15

Dobrý den. Chtěl jsem se prosím zeptat, smetanu na vaření používáte 12%? Děkuji

Ivana79 11. 1. 2015 08:31

Moc dobré,jemné,lahodné jedlo

+25

bara.it 1. 5. 2012 12:43

Receptik jsem vyzkousela a byla to vazne mnamka. Pridavam zaslouzeneho bodika

a taky fotku me verze

Dasenka 27. 5. 2011 13:22

Tak tento receptík je úplně bomba :) Stihla jsem i vyfotit a přidat foto

Posílám další bodík

Koouky 4. 5. 2011 14:30

Tak právě pokouším

. Ale místo celého kuřete mám jenom stehna, ale doufám, že to na chuti nic nezmění!

Jinak dává bodík, česnek miluju

L.e.n.k.a 3. 5. 2011 10:24

Právě jsem kuřátko dopekla.Krásně voní i chutná

Bo-Lkova 6. 1. 2011 14:31

Teprve teď se rozkoukávám ve všem co se týče vaření a tento recept vypadá jednoduše a chutně

, určitě ho vyzkouším a posílám bodík

pipka-dripka 20. 11. 2010 20:48

chystám se zítra udělat k obídku moc se těším jestli to bude tak dobré jak to vypadá.

RencaD 30. 5. 2010 10:26

Úžasná mňamka!Moc jsme si všichni pochutnali.

zuzkade 6. 5. 2010 09:51

a samozřejmě jsemm ti dala bodík

zuzkade 6. 5. 2010 09:50

super děkuju za recept moje kuře se už peče:)pejsci si pošmáknou na kůžičce a já ještě stačila k tomu udělat kuřecí vývar

Jaaja 22. 3. 2010 10:24

Lukáši, dělám tento recept s jednou "vychytávkou" a vím, že mi zmizel, ale nevím, jestli to bylo ono co hledáš. Jestli chceš, pošlu ti ho na mejl, pokud už tu svou vychytvku nemáš