Netradiční bramborový salát s chřestem

Name: Netradiční bramborový salát s chřestem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: brambory na salát (tolik, kolik potřebujeme salátu); 2 lahůdkové cibule; 2 chřesty; zeleninová směs do salátů; 2 velké kyselé okurky; 1/2 - 1 červená kapie; 1 malá konzerva hrášku; 2 vejce uvařená natvrdo; 1 lžíce cukru; sůl; 200 ml majolky; 3 vrchovaté lžíce husté zakysané smetany; dost pažitky; štipec šafránu; 100 ml vývaru z vaření chřestu; 1/2 kostky masoxu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Netradiční bramborový salát s chřestem, Netradiční bramborový salát s chřestem — Netradiční bramborový salát s chřestem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 410 kJ / 1 771 kcal
Bílkoviny	21,36 g
Tuky	175,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	778 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,42 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den dopředu, aby byly studené, pak je oloupeme a protlačíme na malé kostičky do mísy. Krok 2: Pak přidáváme zeleninovou směs, na kostičky nakrájené okurky, kapii, dáme hrášek bez vody, nadrobno nakrájené cibulky, vystydlé chřesty nakrájíme na čtverečky a vajíčka také. Krok 3: Pak už jen dochucujeme, solí, cukrem, majolkou, kysanou smetanou a šafránem, důkladně promícháme, zalijeme vývarem z chřestu a masoxu, zasypeme pažitkou a znovu promícháme

Vajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den dopředu, aby byly studené, pak je oloupeme a protlačíme na malé kostičky do mísy.
Pak přidáváme zeleninovou směs, na kostičky nakrájené okurky, kapii, dáme hrášek bez vody, nadrobno nakrájené cibulky, vystydlé chřesty nakrájíme na čtverečky a vajíčka také.
Pak už jen dochucujeme, solí, cukrem, majolkou, kysanou smetanou a šafránem, důkladně promícháme, zalijeme vývarem z chřestu a masoxu, zasypeme pažitkou a znovu promícháme

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Salát jsem od klasického pozměnila a je fakt výborný, proto vám dávám další alternativu, jak udělat netradiční bramborový salát. Nejlépe je udělat ho den předem, aby se chutě pěkně prolnuly!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Netradiční bramborový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7QR

Bramborový salát netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

honzam 60 min

Tradiční vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mijaa 20 min

Tradiční řecký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 15 min

Trochu netradiční bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Cibulajda netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Tradiční koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 50 min

Zobrazit více

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 110 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu) Videorecept

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Saláty
Přílohy
Bramborové saláty
Přílohové saláty

Sváteční recepty
Zelenina
Snadné recepty
Česká kuchyně
Chřest
Běžný den

Moje poznámka

Netradiční bramborový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7QR

Náhodný recept

Karobový koláč bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí steak s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Čokoládové polevy se smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Jahodovo-levandulový džem

Přidáno 5. 6. 2025 18:03

Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou

Přidáno 5. 6. 2025 13:54

Šátečky s náplní z masa a zelí

Přidáno 5. 6. 2025 13:47

Další recepty

Komentáře (4)

suslajda 29. 5. 2011 13:03

to je pravda,že se tu člověk naučí jíst ledacos jina vypadá to zajmavě určitě udělám přidávám bodík

Bibinka 29. 5. 2011 11:05

Jana Remkova:Jani, já si poprvé koupila v Kaufu první balení a použila jsem ho na 3 pokrmy

a koupím ho zase, tady se člověk naučí jíst ledacos, coí nikdy nejedl. To samý kuskus a na ten jsem úplně umanutá

JanaDorazinova 29. 5. 2011 09:57

Bibi, já jsem darebák. Pořád melu, že si ten chřest už konečně koupím a pořád nic.

No, v salátu může být taky super.

Bibinka přidala nové fotografie! 29. 5. 2011 09:54

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Netřesk na zahradě: Péči nepotřebuje skoro žádnou, ceněný je pro léčivé účinky Hodnocení 67×

Netřesk na zahradě: Péči nepotřebuje skoro žádnou, ceněný je pro léčivé účinky

20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni

Judita Durynská: Matka Přemysla Otakara I. nejraději popíjela minerální vodu z Teplic a možná i díky tomu se dožila vysokého věku

Kuchařka Ivana z Brna se zbláznila do makronek. Peče je ve tvaru krtečka i lega a za své výtvory získala již tři medaile

U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Nejnovější články

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomazánka z nivy Videorecept

martiline před 2 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

Lenka Hamrlova před 2 hodinami

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Noumik před 12 hodinami

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Antonausprag před 14 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

maskary před 15 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Natkaaa před 16 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Bomber před 16 hodinami

Tématické fráze:
salát z chřestu, bramborovy salat recept, chřestový salát s bramborem, chrestovy salat, kolik vajíček do bramborového salátu, chrestovy salát recept, bramborový salát s šafránem, bramborový salat pro 5 lidi kolik lidi, bramboro chřestový salát, chřestový salát z konzervy, chřest s kysanou smetanou, chřestový bramborový salát, chrestovy salat bramborovy, bramborovy salat s chtestem, netrdični salat, kolik minut se vaří brambory na salát?, jak připravit cibuli do bramborového salátu, novy recept na bramborovy salat, kolik brambor na bramborový salát pro dva lidi, bramborový salát den dopředu

Suroviny:
brambory, cibule lahůdková, chřest, směs zeleninová, okurky sterilované, kapie červená, hrášek sterilovaný, vejce, cukr, sůl, majolka, smetana zakysaná, pažitka, šafrán, chřest, masox hovězí, pažitka

Netradiční bramborový salát s chřestem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš