Sloní slzy

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy s ovocem, bublaniny 24 názorů

Suroviny

Na piškot:
6 vajíček
6 lžic cukru
4 lžíce hladké mouky
2 lžíce kakaa
(Dělat klasicky- žloutky, cukr, z bílků sníh, přidat mouku, kakao.)
Na krém:
10-15 dkg vlašských ořechů (mletých)
10 dkg cukru moučka
0,5-1 dcl trochu mléka
vanilkový cukr
rum (podle chuti)
1 máslo (hera)
4-5 banánů (pokud možno rovnější, aby na sebe navazovaly)
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku, kakao a sníh. Nalijeme na pečící papír, který si taky vymažeme mírně olejem. Pečeme zhruba 10 minut ve vyhřáté troubě.

  2. Ořechy nameleme a vaříme asi s 1 deci mléka, až se mléko úplně vyvaří. Dáme vychladit.

  3. Ušleháme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem a postupně zašleháváme do vychlazené ořechové kaše. Přidáme rum, podle chuti.

  4. Upečený plát si mírně potřeme marmeládou(já si ji rozpouštím v mikrovlnce) a na ni natřeme ořechovou hmotu. Banány dáme na krém, mírně pod polovinu a plát přitlačíme (ohneme) ke krému. Potřeme zase marmeládou a polijeme čokoládou, kterou si uvaříme z čokolády na vaření, trošky 100%tuku. Použila jsem 2 čokolády 100 g, ale stačí jedna a půl.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 321 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sloní slzy

  • evík: Větší plech :-). Klasický, na kterém děláme třeba cukroví :-)

    Odpovědět

  • evík evík

    Jani na jak velký plech je tento receptík??????????

    Odpovědět

  • mia2404: Moc děkuji!! Jak koukám, hodně staré mé foto, to byly začátky zde. Tvá fotka je nádherná!!:-)

    Odpovědět

  • mia2404 mia2404

    Vyskúšala , len namiesto orechov som do krému dala banán :-), pridávam fotku a posielam ti bod +1 :yes::yes:

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :-K přidala jsem fotku, právě s focením mám vždycky problémy, to mi moc nejde... asi to bude foťákem!;-)

    Odpovědět

  • Jenny, Betynko, pokud ho náhodou budete dělat, nedávejte ho, jako já na tmavý talířek, pokud byste ho fotily;-) A děkuji, je to opravdu sváteční zákusek, pokud se povede;-)

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    Jani,mňam,mňam...:yes:,receptík ukládám...+14:yes::-K:yes:

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    +1 u nás moc oblíbené!

    Odpovědět

  • pitrpa pitrpa

    moc hezké :-D:-D

    Odpovědět

  • Tana K Tana K

    Já už je právě, Jani, vyzkoušela a jsou skvělé. Miluju kombinaci ořechů, čokolády a rumu, který cpu pro chuť (a samozřejmě s mírou) téměř do všech moučníků.:-8;-)

    Odpovědět

  • Ilonahen, Táňo, díky a vyzkoušejte, není to tak složité, jak to vypadá a opravdu moc žravé!:-)):-D

    Odpovědět

  • ilonahen ilonahen

    No to chce bodík,taky už je tam.:yes:;-)

    Odpovědět

  • Tana K Tana K

    Sloní slzy jsou super. A ty Tvé fotky jsou, Jani, doslova k zbaštění.:-) Taky bodíkuju.

    Odpovědět

  • kedlubna kedlubna

    čtu že u vás v sobotu bylo dobře napečeno, dávám bodík, ale taky veselo :-)):-D:-D

    Odpovědět

  • Ty trdlo, Maruš, jako neregistrovaná mi dáš tak prdlajs:-)):-D a ne bodík!:-)) Vždyť jsi tady zaregistrovaná:-!:-!:-!

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: sloní oko sloni oko recept moučník sloní oko zakusek sloni oko recepty-sloni slza banánová slza slzy trdlo recept recept na sloní oko slonní slzy dezert sloní oko slonie oko recept sloní oko dort slza sloní oko zákusek recept dort sloní oko bananova slza recept valentynský moučník slonislza slza

Zapomněl/a jsem heslo