Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Spojení jemných těstovin, restovaných hub a křehkého hlávkového zelí vytváří překvapivě harmonické a chutné jídlo. Tento recept čerpá z tradiční venkovské kuchyně, kde se z jednoduchých surovin vařilo s citem a fantazií.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 781 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,40 g |
| Tuky | 30,50 g |
| Vláknina | 23,18 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme cibulku nadrobno a opražíme na sádle, jen lehce dorůžova.
Krok 2: Půlku cibulky dáme pod houby, které posolíme, okmínujeme a opepříme, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 3: Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod zelí nakrájené spíš nahrubo, přidáme sůl, kmín a trochu vody. Dusíme, ale nesmí být moc měkké, musí chrupat.
Krok 4: Mezitím uvaříme jakékoliv těstoviny podle návodu (já jsem použila domácí fleky).
Krok 5: Když jsou houby uvařené, přidáme utřený česnek se solí a promícháme s těstovinami a podušeným zelím. Podáváme.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE3w
Moje poznámka
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wE3w
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 11 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 14 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 15 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 7 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 10 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 10 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 12 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 12 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 12 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 13 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 13 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 14 hodinami
Tématické fráze:
fleky se zelím,
fleky s houbami recept,
fleky s houbama,
fleky s hlavkovym zelim,
fleky s houbami,
houby se zelím,
recept na fleky se zelím,
fleky se zelím a houbami,
fleky z houbama,
houbové fleky,
hlávkové zelí s těstovinami,
fleky těstoviny s houbami,
fleky se zelím a houbama,
zapecene testoviny s hlavkovym zelim,
fleky s houbama recept,
zapečené těstoviny s houbami a zelím,
co s hlavkovym zelim,
recepty s hlávkovým zelím,
zapečené těstoviny se zelím a houbami,
čínské zelí s těstoviny s houbami
Suroviny:
těstoviny,
houby,
zelí hlávkové,
cibule,
česnek,
sádlo,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý
Komentáře (10)