Rychlé nudlové těsto

Masula Kuchařka: Masula

Přílohy 58 názorů

Suroviny

1 vejce
2 PL vody
1 lžička oleje
15 dkg hrubé mouky
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme do strojku na sekání masa atp., přidáme 2 PL vody, 1 ČL oleje, špetku soli a asi třetinu mouky.

  2. Zavřeme, krátce necháme promíchat (jednou pustím, dost), přidám další třetinu mouky, opět promíchám a pak přidávám podle potřeby, dokud se těsto neodlepuje od stěn nádoby.

  3. Vyndám na vál, prohnětu dohladka, rozdělím na dva díly a vyválím dvě placky. Mohu dělat nudle, fleky nebo si těsto nastrouhám na hrubém nebo jemném struhadle a mám drobení.

  4. Rozprostřu na pečící papír a nechám schnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 251 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlé nudlové těsto

  • katkapek katkapek

    Úžasné, už je hotové a suší se, dobře se vyvaluje:

    Odpovědět

  • Bartolotti Bartolotti

    Vyzkoušela jsem již hodně receptů na nudlové těsto. Toto je ale nejlepší. Nedávám sůl a zadělávám v pekárně . Program těsto - 15minut.Přidávám zasloužený bod.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Tak nevím, já dělám nudle jenom ručně, zamažu jeden talíř nebo misku a je to strašná rychlovka. Krájím také ručně i do polévky. Šunkafleky z kupovaných nudlí jsem ještě nedělala. Ale pro začátečníky je to určitě dobrý recept.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    senky: Úzké pláty se mi akorát vejdou do mého kráječe ;-) Pohlídám si akce v Lidlu, dík :-K

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala: strojek na sekání ani nepotřebuju, na sekání mám takové nože v robotu a veškekrá těsta za mně dělá pekárna:-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Masula: taky mám kde co a vždycky chvilku trvá, než tomu najdu místo, ale ono se vždycky nějaké najde :-):-))

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala: Válí sice na úzké plátky, ale to ničemu nevadí, je to naprosto bez práce, stupnice síly je od 1-7, široké nudle jsem jela na 3, včerejší fleky na 2, nechala hodinu oschnout a ze 2 vajíček jsem je měla pokrájené snad za 5 minut ;-)
    Přidávám slíbené foto;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    1974andrea: Ne, já to nejdřív myslela dobře - strojek na nudle, pak jsem v receptu četla strojek na sekání masa a myslela jsem, že jsem to popletla :-8


    senky: To je šikovná věcička :yes: Když můžu, přenechám dřinu strojům a různým pomůckám, od toho taky byly vymyšleny. Já mám strojek na krájení nudlí jiný, ale to rozvalování mě nebaví :-/:-8

    Odpovědět

  • Masula Masula(autorka receptu)

    senky:Já už dlouho po něm pokukuji;-),ale jelikož nemám místo už v kuchyni tak stále odolávám:-S a pracuji ručně:-)):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    senky:Takový mám taky nějaký.;-) A to je na sekání masa nebo co to tady Jarka píše?

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala:Jaru, dobře jsi pochopila, na nudle, ale žádný zázrak, teď byl v akci v Lidlu, válí pláty a pak řeže na tenké a široké nudle, tedy řeže, pokud točíš kličkou:) mám fotky, ale půjčila jsem foťák i s kartou, tak asi až ráno .... zkusím najít odkaz ;-) tady:http://www.domajedoma.net/katalog/zbozi/kuchynske-...

    Odpovědět

  • zizala zizala

    senky: Čtu, že máš nějaký spešl strojek ;-) Pochlub se, ať vím, po čem mám toužit :-))
    ááá, asi mi to došlo, to je ten na sekání masa? Já jsem to pochopila, že máš strojek na výrobu různých druhů těstovin. Tak nic :-8:-(

    Odpovědět

  • senky senky

    magdalenka: no, včera jsem taky chvilkama bojovala, neboj:-)):-)) ale nehty i s prsty mám, tak mně to povzbudilo:-D asi u nás bude nudlové období;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    senky: šikula, ja som sa s tou potvorou dosť dlho zoznamovala, nemal mi kto poradiť, možno preto.

    Odpovědět

  • senky senky

    magdalenka:jóóó;-):-) už se mi na stole suší další várka na zítřejší zapečené fleky ;-) Včerejší nudle byly jako carbonara:-)

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: nudlové těsto nudlové těsto do strojku nudlové těsto recept těsto na fleky těsto na domácí fleky recept na nudlové těsto testo na nudle nejlepší domácí nudle strojek na nudle a fleky rychlé domácí nudle domaci testo na fleky nejlepší nudlové těsto nudlové těsto z pekárny těsto na nudle do strojku domácí nudle z dp příprava nudlového těsta jak dělat nudle na strojku strojek na nudle navod recept na testo na fleky recept na těsto na nudle

Zapomněl/a jsem heslo