Rychlé nudlové těsto

Masula Kuchařka: Masula

Přílohy 58 názorů

Suroviny

1 vejce
2 PL vody
1 lžička oleje
15 dkg hrubé mouky
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme do strojku na sekání masa atp., přidáme 2 PL vody, 1 ČL oleje, špetku soli a asi třetinu mouky.

  2. Zavřeme, krátce necháme promíchat (jednou pustím, dost), přidám další třetinu mouky, opět promíchám a pak přidávám podle potřeby, dokud se těsto neodlepuje od stěn nádoby.

  3. Vyndám na vál, prohnětu dohladka, rozdělím na dva díly a vyválím dvě placky. Mohu dělat nudle, fleky nebo si těsto nastrouhám na hrubém nebo jemném struhadle a mám drobení.

  4. Rozprostřu na pečící papír a nechám schnout.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 251 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rychlé nudlové těsto

  • katkapek katkapek

    Úžasné, už je hotové a suší se, dobře se vyvaluje:

    Odpovědět

  • Bartolotti Bartolotti

    Vyzkoušela jsem již hodně receptů na nudlové těsto. Toto je ale nejlepší. Nedávám sůl a zadělávám v pekárně . Program těsto - 15minut.Přidávám zasloužený bod.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Tak nevím, já dělám nudle jenom ručně, zamažu jeden talíř nebo misku a je to strašná rychlovka. Krájím také ručně i do polévky. Šunkafleky z kupovaných nudlí jsem ještě nedělala. Ale pro začátečníky je to určitě dobrý recept.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    senky: Úzké pláty se mi akorát vejdou do mého kráječe ;-) Pohlídám si akce v Lidlu, dík :-K

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala: strojek na sekání ani nepotřebuju, na sekání mám takové nože v robotu a veškekrá těsta za mně dělá pekárna:-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Masula: taky mám kde co a vždycky chvilku trvá, než tomu najdu místo, ale ono se vždycky nějaké najde :-):-))

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala: Válí sice na úzké plátky, ale to ničemu nevadí, je to naprosto bez práce, stupnice síly je od 1-7, široké nudle jsem jela na 3, včerejší fleky na 2, nechala hodinu oschnout a ze 2 vajíček jsem je měla pokrájené snad za 5 minut ;-)
    Přidávám slíbené foto;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    1974andrea: Ne, já to nejdřív myslela dobře - strojek na nudle, pak jsem v receptu četla strojek na sekání masa a myslela jsem, že jsem to popletla :-8


    senky: To je šikovná věcička :yes: Když můžu, přenechám dřinu strojům a různým pomůckám, od toho taky byly vymyšleny. Já mám strojek na krájení nudlí jiný, ale to rozvalování mě nebaví :-/:-8

    Odpovědět

  • Masula Masula(autorka receptu)

    senky:Já už dlouho po něm pokukuji;-),ale jelikož nemám místo už v kuchyni tak stále odolávám:-S a pracuji ručně:-)):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    senky:Takový mám taky nějaký.;-) A to je na sekání masa nebo co to tady Jarka píše?

    Odpovědět

  • senky senky

    zizala:Jaru, dobře jsi pochopila, na nudle, ale žádný zázrak, teď byl v akci v Lidlu, válí pláty a pak řeže na tenké a široké nudle, tedy řeže, pokud točíš kličkou:) mám fotky, ale půjčila jsem foťák i s kartou, tak asi až ráno .... zkusím najít odkaz ;-) tady:http://www.domajedoma.net/katalog/zbozi/kuchynske-...

    Odpovědět

  • zizala zizala

    senky: Čtu, že máš nějaký spešl strojek ;-) Pochlub se, ať vím, po čem mám toužit :-))
    ááá, asi mi to došlo, to je ten na sekání masa? Já jsem to pochopila, že máš strojek na výrobu různých druhů těstovin. Tak nic :-8:-(

    Odpovědět

  • senky senky

    magdalenka: no, včera jsem taky chvilkama bojovala, neboj:-)):-)) ale nehty i s prsty mám, tak mně to povzbudilo:-D asi u nás bude nudlové období;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    senky: šikula, ja som sa s tou potvorou dosť dlho zoznamovala, nemal mi kto poradiť, možno preto.

    Odpovědět

  • senky senky

    magdalenka:jóóó;-):-) už se mi na stole suší další várka na zítřejší zapečené fleky ;-) Včerejší nudle byly jako carbonara:-)

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: nudlové těsto nudlové těsto do strojku nudlové těsto recept těsto na fleky recept na nudlové těsto těsto na domácí fleky testo na nudle nejlepší domácí nudle rychlé domácí nudle strojek na nudle a fleky domaci testo na fleky nejlepší nudlové těsto nudlové těsto z pekárny těsto na nudle do strojku rychlé domácí nudle recept domácí nudle z dp příprava nudlového těsta jak dělat nudle na strojku strojek na nudle navod recept na testo na fleky

Zapomněl/a jsem heslo