Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 366 kJ / 1 283 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,45 g |
| Tuky | 96,70 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,84 g |
| Sacharidy | 26,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu alebo cuketu nastrúhame nahrubo.
Krok 2: Žĺtky rozšľaháme s maslom, pridáme nastrúhaný syr a kyslú smotanu. Primiešame k tekvici. Osolíme, okoreníme a primiešame prelisovaný cesnak a nasekaný kôpor.
Krok 3: Nakoniec vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.
Krok 4: Dáme do vymastenej ohňovzdornej misy a pečieme v rúre asi 60 minút.
Podávame s varenými zemiakmi.
Podávame s varenými zemiakmi.
Zveřejněno 27. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykvový nákyp s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B1kX
Moje poznámka
Tykvový nákyp s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B1kX
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové marokánky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 4 minutami
Bílá lišková
Sahula před 19 minutami
Buchtičky s krémem
Alusice před 1 hodinou
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 3 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 3 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 3 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
TOMINO67 před 3 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Mikess1888 před 4 hodinami
Domácí rohlíky bez kynutí
Petik05 před 4 hodinami
Tématické fráze:
spracovani cukety,
cuketová harula,
cuketovy kolac, tykvovy rez
Suroviny:
dýně,
vejce,
máslo,
sýr nastrouhaný,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř,
česnek,
kopr
Komentáře (9)
Ale vážne, nikdy nič nenechávam potiť. Jednak tekvica nie je cuketa, potiť sa nebude, ale ani cuketu nikdy nenútim na potenie. Veď s tou tekutinou, ktorá sa vypotí, a zlikvidujem ju utierkou, vlastne zlikvidujem vitamíny a minerály, ktoré obsahovala. Načo mi potom je ? Ostane len voda a vláknina a minerály sú fuč.
U nás sa doma vždy jedlo mnoho zeleniny, a nikdy ani babička, ani mamka nič nenechávali potiť.
U tekvice to vôbec netreba, z tej veľa tekutiny pri varení nie je a cuketu nechám tiež na pokoji. Zbytočná voda sa predsa pri spracovaní vyparí.
Klárika, zemiak si kľudne daj, ja do takýchto vecí zemiak nestrúham, mne to potom všetko pripadá ako haruľa, rovnako