Čokoládový dort na Valentýna
Chcete překvapit svoji drahou polovičku na svátek všech zamilovaných? Upečte tento hříšně čokoládový dort, který je plněný dokonalou máslovo-čokoládovou pomazánkou. Láska přeci prochází žaludkem.
Suroviny pro 1 kus
12 ks, je dost hutný
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 407 kJ / 8 941 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,19 g |
| Tuky | 654,56 g |
| Vláknina | 55,40 g |
| Cholesterol | 2,85 g |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 615,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g moučkového cukru. Zbývající cukr ušleháme s bílky na pevný sníh.
Krok 2: Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec vyšlehaný sníh.
Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 175 °C asi 35-40 minut.
Krok 4: Krém připravíme podle návodu na čokoládovou pomazánku a zašleháme do něj navíc dalších 150 g másla.
Krok 5: Po vychladnutí prořežeme korpus na tři pláty, pomažeme 2/3 krému a poskládáme na sebe, pomažeme zbytkem krému po stranách a necháme ztuhnout v mrazničce cca 20 minut.
Krok 6: Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a necháme trochu vychladnout. Dort polijeme polevou a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Moje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem
Přidáno před 1 hodinou
Vietnamské zeleninové závitky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený proteinový dezert s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 19 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 7 minutami
Citronová babeta II.
Irca.B před 1 hodinou
Bramborové šneky
eva.marzouk před 1 hodinou
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
tara23 před 2 hodinami
Jablečné koláče
olivka před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
peppek před 6 hodinami
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 16 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 16 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 16 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 17 hodinami
Tématické fráze:
čokoládový dort od markéty,
dort na valentýna,
dort k valentýnu,
recepty na valentýna,
dorty na valentyna,
recept čokoládový dort,
čokoládový krém od markéty,
valentýn recepty,
dorty k valentynu,
co uvařit na valentýna,
dobrý čokoládový dort,
dort valentýn,
valentýn dort,
čokoládové dorty,
pečeme na valentýna,
typy na valentyna,
čokoládový dort,
dorty cokoladove od markéty recepty,
recepty na dorty čokoládové,
čokoládový dort recept
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
vejce,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle loupané,
prášek kakaový,
salko,
čokoláda hořká,
máslo,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání
Komentáře (14)