Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 499 kJ / 3 943 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 244,94 g |
| Tuky | 311,00 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 2,00 g |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 38,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájím si cibulku, orestuji na sádle, až zesklovatí, přidám k ní na kostičky nakrájený bůček, nechám zatáhnout, přidám nové koření a dusím až je maso měkké.
Krok 2: K masu přidám důkladně omytá játra a dusím dále až jsou hotová, nechám vychladnout.
Krok 3: Potom pomelu, kdo chce může i 3x, já nemám ráda úplně to pyré, melu jen 1x, dochutím solí, pepřem, nic jiného nedávám, přidám podle chutí mandle, nebo jaké mám doma oříšky, někdy dám třeba i olivy.
Krok 4: Naplním do skleniček a tak 1 hodinu zavařím.
Je dobré podle toho jak je bůček tučný, to sádlo z masa, co zůstane, dát do dochuceného pomletého masa také, at pomazánka není suchá.
Doporučuji mazat na chléb, na rohlíku to není ono :-)
Je dobré podle toho jak je bůček tučný, to sádlo z masa, co zůstane, dát do dochuceného pomletého masa také, at pomazánka není suchá.
Doporučuji mazat na chléb, na rohlíku to není ono :-)
Zveřejněno 12. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika s játry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXvm
Moje poznámka
Paštika s játry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXvm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Ďábelské dršťky
Přidáno před 2 hodinami
Ovesná kaše slazená banánem
Přidáno před 2 hodinami
Buchty ze skleniček
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové muffiny s meruňkami a meruňkovou pěnou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrovo-uzeninová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Bystřický vdolec
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky Toffifee
Beruna před 6 minutami
Jablečný perník s čokoládou
jijana před 25 minutami
Pařížský salát II.
magdalenka před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
magdalenka před 2 hodinami
Pikantní lilková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Květák ve sladkokyselém nálevu
magdalenka před 3 hodinami
Šišmáky od Alči
magdalenka před 3 hodinami
Jogurtové žemličky, bulky
Dajda před 3 hodinami
Kuskus se zeleninou na kari
cherst před 6 hodinami
Domácí česneková pomazánka
MajaFero před 11 hodinami
Tématické fráze:
vepřová paštika s játry,
domácí paštika do skleniček,
vepřová paštika recept,
vepřová paštika s játrama,
domácí játrová paštika do skleniček,
králičí játrová paštika,
vepřová paštika,
játrová paštíka recept,
vepřová paštika s játry recept,
vepřová játrová domácí paštika recepty,
játrová paštika top recepty,
veprova játrová paštika recept,
vepřová jatrová paštika,
hovězí játrová paštika,
domácí francouzská paštika,
domací paštika z bučku a kuřecí játry,
jatrova paštíka,
jatrova veprova pastika,
paštíka,
recepty z jatry
Suroviny:
bůček,
játra,
cibule,
sůl,
pepř,
oříšky,
koření nové koření,
sádlo
Komentáře (9)