Suroviny
Porce: Podle strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 580 kJ / 378 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,12 g |
Tuky | 30,19 g |
Vláknina | 8,10 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 21,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku.
Krok 2: Když je maso měkké, opečeme jej z obou stran na sádle, vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 3: Na výpečku z masa usmažíme cibuli, přidáme mouku a restujeme.
Krok 4: Přidáme nakrájené kysané zelí, mírně podlijeme a dusíme téměř doměkka.
Krok 5: Přidáme nastrouhané jablko a hrušku a už jen chvilinku provaříme.
Krok 6: Dochutíme podle potřeby cukrem, octem. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 27. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové zelí s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qM37
Moje poznámka
Hruškové zelí s uzeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qM37
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
hruškové zelí,
hruškové zelí recept,
červené zelí s hruškou,
hruškové recepty,
červené zelí hruškové,
hruškove bile zeli,
halušky se zelím a uzeným podle podle od pohlreicha,
bíle zelí s hruškou,
hruska zeli maso brambory,
zelí s hruškou,
zelí s hrušky,
zelí s jablkem a hruskou,
brusinkové hruškové,
recepty červená hruška,
červené zelí hrušky,
hruskove zelí pohlreicha,
vepřové na zelí podle hrušky,
upeceny pupek,
bílý zelí s uzeným,
zelí hruška
Suroviny:
sádlo,
cibule,
sůl,
cukr,
kmín celý,
mouka hladká,
ocet,
hruška,
jablko
Komentáře (14)
luxusní zelíčko