Křepelčí mls
Ochutnejte tyto skvělé jednohubky, které jistě potěší hosty na vašich oslavách. Plátek rohlíku potřete pomazánkou ze žloutků, pomazánkového másla a hořčice. Každý kousek ozdobíte půlkou křepelčího vejce, kouskem kapie nebo ančovičky a petrželovou natí.
Suroviny pro 36 kusů
36kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 478 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,90 g |
| Tuky | 85,25 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 2,16 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,95 g |
| Sacharidy | 18,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Křepelčí vajíčka uvaříme natvrdo (cca 2 minuty) a po vychladnutí oloupeme.
Krok 2: Do misky dáme pomazánkové máslo, hořčici, vaječné žloutky, sůl, pepř a petrželovou nať. Všechny suroviny smícháme do celistvé žloutkovo-hořčicové hmoty.
Krok 3: Uvařená a oloupaná křepelčí vajíčka opatrně přepůlíme. Z rohlíků nakrájíme 36 jednohubek a za pomocí cukrářského sáčku, do kterého vložíme všechnu žloutkovo-hořčicovou pomazánku, na každé jednohubce utvoříme hnízdo pro křepelčí vajíčko.
Krok 4: Do vzniklého pomazánkového hnízda opatrně vtlačíme půl křepelčího vejce. Dle chuti zdobíme kouskem sterilované kapie nebo kouskem filetu z ančovičky. Na závěr ozdobíme petrželovou natí a před podáváním dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 29. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křepelčí mls
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6qY
Moje poznámka
Křepelčí mls
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6qY
Nejnovější recepty
Pudinková buchta se skořicí
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová krkovička s játry
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 16 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 21 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravé cottage lívance
janatka před 5 minutami
Žitný chléb
janatka před 13 minutami
Kuřecí játra v skoro bramborákovém těstíčku
[email protected] před 17 minutami
Pomazánka z pohanky
janatka před 22 minutami
Polévka z hlávkového zelí
Vasek93 před 26 minutami
Šunkofleky II
Valis před 34 minutami
Šunkofleky s bazalkou
Valis před 35 minutami
Nejlepší marokánky
KrisZaezemi před 2 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
kaaackaaa před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 4 hodinami
Tématické fráze:
křepelčí vejce,
křepelčí vajíčka recepty,
křepelčí vajíčka,
krepelci vajicka doba vareni,
křepelčí vejce recept,
jak dlouho vařit křepelčí vajíčka,
jak dlouho se vaří křepelčí vejce,
křepelčí vejce recepty,
vaření křepelčích vajec,
křepelčí vejce doba vaření,
jak dlouho vařit křepelčí vejce,
křepelčí vejce jak dlouho vařit,
křepelčí vajíčka recept,
křepelčí vejce cena,
recepty z křepelčích vajec,
křepelčí vejce vaření,
recepty z křepelčích vajíček,
doba vaření křepelčích vajec,
jak uvařit křepelčí vejce,
jak dlouho se vari křepelci vajicka
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
pomazánkové máslo bez příchuti,
žloutek,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
nať petrželová,
kapie sterilovaná,
filet z ančoviček,
rohlík
Komentáře (31)
!top receptytoprecepty.cz!dobrota!!
...proč?
...protože
Mám radost, že chutná - moc pěkné a díky za foto
Tesco
Dle mého názoru pouze ve velikosti - a jak je známo na velikosti nezáleží
Bingo
Ta verze s ančovičkovým filetem je moje, to je snad jasný
Navíc moje velmi lehké cigarety stojí 86,- (ze stovky mi vrátí jen 14 kč), tak už nic neřeším...
Česneková pomazánka - protlačím lisem na česnek a nebo do omáčky a nejlépe do koprové polívky
Nemá, nemá - jsme zde jen na návštěvě a to poměrně krátké, takže se neokrádejme o dobroty