Těsto na pizzu
Chutná rodině pizza? Podle tohoto receptu doma velmi jednoduše připravíte těsto na pizzu, které nedá mnoho práce. Na plechu pak pizzu obložíte podle vlastních chutí nebo zásob v lednici a po vykynutí zprudka upečete.
Suroviny pro 2 kusy
2 pizzy o průměru 32 cm
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 914 kJ / 2 131 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,20 g |
Tuky | 41,53 g |
Vláknina | 16,44 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 370,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, trošku mouky a cukr a necháme 15-20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do vykynutého kvásku přidáme zbytek hladké mouky, sůl, olej a vše zpracujeme do měkkého a hladkého těsta.
Krok 3: Zakryté těsto necháme cca 45-60 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a každou roztáhneme na plech s pečicím papírem.
Krok 5: Těsto na pizzu obložíme dle vlastní chuti a po vykynutí upečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 15 minut.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Moje poznámka
Těsto na pizzu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8n
Nejnovější recepty
Cuketová pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno 21. 8. 2025 08:27:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kounický kotlet
Kajkajak před 2 minutami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 37 minutami
Plněné papriky
Rebeca před 38 minutami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 1 hodinou
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 1 hodinou
Koprová omáčka
Elis_131 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 2 hodinami
Kuřecí na liškách a tymiánu
Piedra před 3 hodinami
Strouhaný koláč
Sarka531 před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
Hannah64 před 3 hodinami
Tématické fráze:
pizza recept,
recept na pizzu,
testo na pizzu jako z pizzerie,
recepty na pizzu,
pizza recepty,
recepty na pizzi,
recept pizza,
pizza recept bez droždí,
recepty pizza,
nejlepsi kynute těsto na pizzu,
pizza bez droždí,
testo,
těsto na,
pizza bez kvasnic,
nekynuté těsto na pizzu jako z pizzerie,
recept na pizzu bez droždí,
návod na pizzu,
jednoduché domácí těsto na pizzu,
top recepty pizza,
jednoduchy recept na pizzu
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
mouka hladká,
olej olivový,
sůl
Komentáře (168)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Video je také krátké a matoucí.
Moc děkuji,
Hanka
Jinak co se týče pizzy,vzniklo jako jídlo chudých z chlebových placek,co si dělali.Neměli moc ve spíži,bylo to jako dříve u nás.Sádlo vzácné,vejce také,mléko na sýr a máslo,takže se vytvořilo jednoduché těsto,mouka,sůl,trochu olivového oleje,které si lisovali a kypřidlo.Pak na něj dali co kdo měl - rajčata,olivy,sýr ,bazalka .No a náplň se lišila dům od domu.Do těsta nepatří vejce,ale když se dá,nic se nepokazí.
Každý i to malý dítě, možná i s tou feťačkou za mámu ví že droždí kyne předevšim díky cukru který droždí požírá a tim se zvětšuje a ne díky teplu. Takže proces se v lednici pouze zpomalí, ale nezastaví. Pokud to chcete mít rychle tak ano, v teple se proces urychlí a těsto ale zřídne ;)
PS: To vejce bych ale do pizza těsta opravdu nedával. A olivový olej se při vysokých teplotách připaluje tak si myslim že do pizza těsta taky nepatří.
Cwelkový dojem z receptu? -10
prosím ať jsou tvé rady lepší než tvá čeština...
v chladu se proces zpomaluje a ne zastavuje
Veris:
Bludimirka:
zizala:
www.toprecepty.cz