Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 053 kJ / 1 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,12 g |
| Tuky | 84,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,64 g |
| Sacharidy | 4,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem nože po vláknu postupně jakoby "rozbalujeme". Pro snadnější manipulaci při opékání ji můžeme překrojit na 2-3 díly. Osolíme, opepříme a posypeme kouřovou paprikou.
Krok 2: Vajíčka rozšleháme se čtyřmi lžícemi vody, osolíme a ochutíme sušeným česnekem.
Krok 3: Na pánvi v oleji usmažíme 2 omelety (na velmi velké pánvi jednu). Jakmile začne omeleta tuhnout, poklademe ji plátky sýru, posypeme paprikou, přikryjeme a dopečeme.
Krok 4: Omeletu necháme vychladnout, rozřežeme na vhodnou velikost a poklademe ji na maso. Zavineme a převážeme kuchyňským provázkem.
Krok 5: Opékáme za všech stran na velmi rozpálené pánvi asi 15 minut - podle velikosti masa.
Krok 6: Opečené zabalíme do alobalu a vložíme do teplé trouby, aby maso došlo. Výpek v pánvi naředíme trochou teplé vody, přidáme lžíci másla a dochutíme.
Zveřejněno 21. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yJR7
Moje poznámka
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yJR7
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 27 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Tématické fráze:
veprová panenka,
plněná vepřová panenka,
vepřová panenka recepty,
recepty z vepřové panenky,
veprova panenka recept,
vepřová panenka plněná,
plněná panenka,
recept na vepřovou panenku,
plněná vepřová panenka recepty,
plněná vepřová panenka s opečenými brambory,
recepty na vepřovou panenku,
plnena veprova panenka recept,
recept z vepřové panenky,
panenka plněná sýrem,
panenka recept,
recept na plněnou vepřovou panenku,
plněná panenka recept,
recepty z panenky,
recepty na panenku,
recept na vepřovou panenku obrázky
Suroviny:
svíčková hovězí,
vejce,
sýr uzený,
paprika sušená sladká,
česnek sušený,
olej olivový,
pepř,
sůl
Komentáře (23)
Eli, bod a brzy vyzkouším!
http://www.toprecepty.cz/recept/13079-brambory-s-b...
jak jsi dělala ty brambůrky