Suroviny pro 1
1 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 787 kJ / 188 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,43 g |
Tuky | 0,51 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 144 mg |
Sůl | 0,23 g |
Sacharidy | 25,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Platýse osušíme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule.
Krok 3: Na cibuli položíme platýse, posypeme jej strouhankou, podlijeme vínem a dáme do vyhřáté trouby na cca 20 minut péct na gril, nebo horký vzduch. Podáváme s bramborem, nebo s hranolky.
Zveřejněno 9. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Platýs po francouzsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8RD
Moje poznámka
Platýs po francouzsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n8RD
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 2 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 6 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 7 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 7 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 10 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 11 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 12 hodinami
Tématické fráze:
platýz recept,
platýs recepty,
recept na platyze,
platýz,
platýz recepty,
pečený platýz,
platýz malý,
platys recept,
recept platyz,
platýz malý recept,
příprava platýze,
platýz černý,
platýs malý,
platýs malý recept,
platýs,
recepty na platýze,
platýs na grilu,
recepty platýz,
platýz na grilu,
platýz peceny
Suroviny:
cibule,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
víno bílé,
petrželka,
máslo
Komentáře (33)
Tak tady zní horký vzduch mému uchu lépe než gril
Obecně se v ČR ryby dělají zbytečně dlouhou dobu
Samozřejmě na velikosti záleží
Jednoporcové platýzy dělám při 220°C (bez HV) max. 15´
Osobo a vy už jste někdy platýza připravovala?
...a ve strouhance?
...a pod grilem?
...a DVACET MINUT
...a fakt jste dělali platýze?
...a ve strouhance?
...a pod grilem?
...a DVACET MINUT
No, tak to muselo být "maso"