Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Játrový nudlový pudding Retro

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Náročný

Játrový nudlový pudding Retro
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 125 kJ /
269 kcal
Bílkoviny14,24 g
Tuky19,74 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 414 mg
Sodík 149 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy8,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpustíme lžíci másla a přidáme lžíci mouky, zalijeme studeným mlékem a necháme povařit na hustší kaši. Krok 2: Do vychladlého přidáme 1-2 žloutky, vařené scezené a již vychladlé nudle, na kousky nakrájené telecí nebo vepřová játra a to libovolné množství. Osolíme a naposled vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Pudingovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhanou houskou, naplníme hmotou a vaříme v páře asi tři čtvrtě hodiny.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2012

Poznámka autora fb.lib

Recept je přesně napsán jak kdysi vyšel.

Když jsem před lety tento recept vařil měl jsem strach, aby v osolené hmotě játra neztvrdla, tak jsem je nakrájel na velmi drobno 3-5x3-5 mm a lehce přesmažil na pánvi, sůl jsem zašlehal do sněhu z bílků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrový nudlový pudding Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o76L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrový nudlový pudding Retro

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o76L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

fb.lib fb.lib 10. 6. 2012 22:11
Krásný fotky díky jsem rád že i starý recept může udělat někomu radost.Je mi líto lidí kteří se Retro receptům vysmívají.:-K

spagetka spagetka 10. 6. 2012 11:31
Takhle jak to vidím na fotce, tak už vííím, babička to dávala do hranaté chlebíčkové formy a krájela na pláty. Teri i františku, díky za připomenutí, ukládám a zrealizuju!!!!!:-p:-p:yes::yes:

tejaja tejaja 10. 6. 2012 10:59
Výborné :yes::yes::yes: Robila som presne podľa receptu, pečeň som dala surovú, tak ako je písané. Chuť pečene prešla cez cestoviny a bolo to veľmi chutné. Bod si tento recept ozaj zaslúži. Škoda, že ostáva nepovšimnutý. ;-)

spagetka spagetka 21. 2. 2012 08:48
Tohle mi je povědomé, ale nejedla jsem snad od dětství

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
játrový puding, vepřová játra recept aby neztvrdla, retro recepty, puding játrový, retro pokrmy, puding retro

Suroviny:
máslo, mouka hladká, mléko, vejce, nudle, játra, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu