Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vdolečky s povidly
Jeden z tradičních a oblíbených českých receptů, se skvěle hodí k snídani, svačině nebo odpolední kávě. S lahodnou jemnou povidlovou náplní, budou výstavním kouskem na každém stole.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 270 kJ / 3 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,16 g |
| Tuky | 102,17 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 427,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosejeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme.
Krok 2: Vařečkou v míse vypracujeme vláčné těsto, které necháme přibližně 3/4 hodiny kynout. Poté těsto znovu propracujeme a vyklopíme je na pomoučněný vál.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát silný 2 cm. Vykrajujeme z něj kolečka o průměru 6 cm, které necháme asi čtvrt hodinky odpočinout. Potom střed těsta mírně roztáhneme a vytvoříme v něm důlek.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a vdolečky po obou stranách osmažíme. Odkládáme na ubrousek, aby přebytečný tuk okapal. Vlažné vdolky potřeme povidly a zdobíme šlehačkou, popřípadě našlehaným tvarohem.
Zveřejněno 9. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Moje poznámka
Vdolečky s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1E1V
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 1 hodinou
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 4 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 6 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 7 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 7 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 9 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 9 hodinami
Tématické fráze:
vdolky s povidly,
vdolky s povidly recept,
vdolecky s hruskovymi povidly,
vdolky s povidlím,
povidlové vdolky,
vdolky s povidly a šlehačkou,
povidlové vdolečky,
povidla na vdolky,
bavorske dolecky,
vdolečky s povidlím,
recept na vdolky s povidly,
kynuté vdolky s povidly,
jáhlové vdolky,
makove vdolecky,
kynuté vdolečky s povidly,
vdolky s povidli,
pečené vdolečky s povidly recept,
kynutý vdolky s povidly,
povidlové vdolečky recept,
vdolky s povidli recepty
Suroviny:
droždí,
mléko,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
rum,
tuk,
olej,
povidla švestková,
smetana ke šlehání
Komentáře (8)