Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodovo-smetanový dort

Elegantní barevný dezert který v sobě spojuje lehkost šlehačky, jemnost smetanového krému a svěžest čerstvých jahod. Ideální volba pro oslavy, sváteční chvíle i letní posezení s rodinou. Potěší oči i chuťové buňky. Ke kávě bude vynikající.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mamkapavla mamkapavla

Středně náročný

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 068 kJ /
2 167 kcal
Bílkoviny80,32 g
Tuky44,24 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 504 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy356,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: V míse vyšleháme žloutky s vlažnou vodou a cukrem do pěny. Přidáme mouku a jemně zamícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto vlijeme do kulaté dortové formy vyložené pečicím papírem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C do upečení. Krok 5: Hotový a chladný korpus podél dlouhým nožem rozřízneme na dva pláty. Krok 6: V míse vyšleháme smetanu společně se ztužovačem. Přidáme moučkový cukr a rozmačkané jahody. Krok 7: Na spodní plát naneseme polovinu krému a překlopíme druhým plátem. Vrch dortu potřeme (můžeme i boky dortu) zbytkem náplně a dáme do lednice na chvíli ztuhnout. Krok 8: Poklademe plátky jahod. Krok 9: Želé připravíme podle návodu na obalu a nalijeme na povrch hotového dortu.

TIP: Jahodové dorty - rady a tipy

Zveřejněno 1. 6. 2012

Poznámka autorky mamkapavla

vlažná voda - dávám tam od oka cca 4 polévkové lžíce

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-smetanový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBwx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodovo-smetanový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBwx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Krásný dortík. 😊

Super recept :) , ale kolik toho tvarohu ? :) ja jen ,že je vanička 250g a taky 500g.Zítra chci dort zkusit :) tak snad se povede :) . Děkuji :-)

Děkuji všem :-K

Pavli, to bude mňamka! :-p:-K:yes:+

Pájo, krása:yes:

Autorka snad opraví:-K

v postupu nepisete nic o vodě ani o prasku do peciva ale jinak dobry prosim piste do postupu vsechna ingredijence a bude to v pohodě dekuji!

Ten tvaroh do krému přidat také?:-K

lomačka 1. 6. 2012 19:20
pěknej papavej:yes::yes:;-)

Ten je moc pěkný,taky mám ráda dorty s želatinou a ovocem:-p:yes:

Tématické fráze:
dort elza, dorty recepty, jahodovy dort, jahodovo smetanovy dort, smetanový krém do dortu, recepty na dorty, smetanova napln do dortu, smetanový dort se želatinou, smetanový dort, elza dort, smetanový krém na dort, smetanový krém s želatinou, smetanový želatinový dort, elza na dort, dorty elza, dorty recept, smetanovo tvarohový krém, smetanové dorty, jahodový smetanový dort, jahodovosmetanový dort

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, cukr vanilkový, voda, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr moučkový, tvaroh, jahody, želatina červená, jahody

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu