Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaová jahodová roláda

Roláda může působit jako náročný dezert, ale s tímto receptem ji zvládnete bez problémů připravit i u vás doma. Stačí jen pár jednoduchých kroků a užijete si lahodnou kombinaci jahod a jemného vanilkového krému. Vylepšit ji můžete politím polevou dle svého vlastního výběru.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

plech o velikosti 30 x 40 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 297 kJ /
3 656 kcal
Bílkoviny60,28 g
Tuky204,86 g
Vláknina15,90 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 412 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy384,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme krém. Krok 2: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody. A máme hotový krém. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Vajíčka vyšleháme s cukrem do husté pěny. Do našlehané hmoty zlehka vmícháme mouku a kakao. Krok 5: Na připravený plech tence rozetřeme připravené těsto. Pak vložíme do horké trouby a rychle upečeme. Peče se asi 6 minut. Krok 6: Upečené těsto vyndáme z trouby a s papírem stáhneme na vlhkou studenou utěrku. Na stole i s papírem zarolujeme a necháme zcela vychladit. Krok 7: Mezitím připravíme polevu dle návodu na obalu. Krok 8: Vychladlé těsto opatrně rozmotáme, stáhneme pečicí papír, pomažeme nachystaným krémem a k okraji, který budeme rolovat, rozložíme na poloviny pokrájené jahody. Krok 9: Stočíme, dáme na dlouhý tácek a polijeme rozehřátou čokoládovou polevou. Necháme v lednici ztuhnout, pokrájíme a podáváme.

TIP: 16 inspirací na oblíbené sladké rolády

Zveřejněno 21. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová jahodová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzX6

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová jahodová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZzX6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Já jsem za tuhle roládu dostala velikou pochvalu a bylo mi doporučeno si někam poznamenat, že byla VYNIKAJÍCÍ :-D.. Takže děkuji za recept a bodíka si určitě zaslouží. P.S Chtěla jsem přidat i fotku, ale kluci byli rychlejší :-p

Eva a Ája 5. 4. 2012 15:18
Tak tenhle recept je úplně na hov*o..krém je jako voda...tekutý tak, že s tim nejde nic dělat..

Tak se mi to moc nepovedlo:-( škoda vypadá opravdu krásně. Ale je pravda že to bude tím že roládu jako takovou jsem dělala uplně poprvé tak asi nemam ještě ten um. Těsto mi prasklo krému moc a při motání vytéká:-( ted se mi ted výtvor patlalů :-D chladí v ledničce..ale krém naprosto skvělý..tak doufejme že až ztuhne bude mňamy alespon to co z toho vzniklo:-)) ale za chuť dávám bodík to ostatní čímž se to nepovedlo bylo někde mezi mnou a surovinama...moje ruce:yes:

No jooooo,to je napad.Maté bodík.:yes:

V roládičce jsou čerstvé jahody,jen v krému ty z kompotu,aby se nevyhodily.Je potřeba ta šťáva na krémíček.:-!

tady se to nedá..nějaká dietka fakt nepřichází do úvahy:-//:-Dkrásná roládička:yes:;-)zaslouží bodíčka;-)

Pěkná roládka, ale v tomto ročním období bych dala raději jahody čerstvé;-), ale 2.bodík letí:yes:

tak to je taky pěkná roládička.;-):-K+1:yes:

Tématické fráze:
jahodové rolády a řezy recepty, jahodova rolada, kakaová roláda s jahodami, motani rolady, jahodová roláda recept, jahodová roláda s čokoládou, čokoládová poleva na roládu, jahodová roláda bez mouky, jahodová roláda bez mouky, jahodová roláda s pudinkem, jahodový krém do rolády, poleva na roládu, jahodove rolady recepty, nejlepší jahodová roláda, rolada s jahodovym kremem, jahody rolada, roláda z jahod, recept na jahodovou roladu, rychlá jahodová roláda, rolada jahodova

Suroviny:
mouka polohrubá, vejce, cukr krupice, kakao, poleva mléčná, jahody čerstvé, kompot jahodový, máslo, pudink vanilkový, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu