Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 462 kJ / 2 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,06 g |
| Tuky | 96,51 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 373,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bílků a lehce vmícháme. Polovinu těsta můžeme obarvit kakaem.
Krok 2: Krém: Do 1/4 litru mléka přidáme vanilkový pudink, můžeme trochu osladit a uvaříme do zhoustnutí. Odstavíme, přikryjeme potravinovou fólií a necháme chladnout.
Krok 3: Potom vyšleháme s 1/2 Hery stejné teploty. Tu docílíte tak, že necháte uvařený pudink, rum a Heru na kuchyňské lince asi 2 hodiny. Osladíme práškovým cukrem a ochutíme rumem. Od té doby, co dodržuji toto pravidlo, se mi žádný krém nesrazil. A navíc šlehám obráceně. Máslo do pudinku.
Krok 4: Naneseme na vychladlý piškot a rozetřeme do stejné výšky. Poklademe ovocem a ozdobíme čokoládou.
Zveřejněno 26. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6Mk
Moje poznámka
Sváteční piškot s krémem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6Mk
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 47 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 4 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 5 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 6 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Tématické fráze:
piskot s kremem a ovocem,
piškot z hery,
piškot s krémem,
piškot s ovocem,
piškot s ovocem a krémem,
piškotová buchta s krémem a ovocem,
piškotová roláda s ovocem,
piškot s ovocem a pudinkovym kremem,
krém na piskot,
piškot s pudinkovým krémem a ovocem,
odlehčený piškot,
piškotová roláda s krémem a ovocem,
piškot s hery,
piskot s pudinkovym praskem,
piškot s ovocem a kokossem,
odlehčený piškoty,
piškot z ovocem,
odlehceny piskot recepty,
krem na piskot s ovocem,
odlehčený piškot recept
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
olej,
cukr,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
mléko,
tuk hera,
cukr,
rum,
banán,
mandarinky
Komentáře (20)
Jinak se mi taky osvědčilo našlehat pudink a přidat do něj rozšlehaný hodně změklý tuk.