Sirup z červené řepy
Červená řepa svou příjemně nasládlou chutí určitě najde svoje příznivce. Tento sirup ředěný vodou bude chutnat jak za studena, tak i za tepla. Řepa dodává pružnost a lesk pleti, vlasům a nehtům, a posiluje nervový systém.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 44 298 kJ / 10 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,50 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 695 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 2 608,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu očistíme a oloupeme, nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Zalijeme 4 l vody a vaříme 30 minut.
Krok 3: Potom šťávu scedíme do čistého hrnce, přidáme cukr a kyseliny a mícháme do úplného rozpuštění. Můžeme trochu zahřát, aby se cukr lépe rozpustil, ale v žádném případě už nevaříme.
Krok 4: Nakonec vmícháme potravinářskou příchuť z obou lahviček, sirup promícháme a studený nalijeme do čistých sklenic. Vychází to na 5,5 l sirupu.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sirup z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G690
Moje poznámka
Sirup z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G690
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 55 minutami
Grinchův elixír
Přidáno před 15 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Kapří hranolky
loing před 10 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 10 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 10 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 10 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 11 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
šťáva z červené řepy recept,
šťáva z červené řepy,
domácí šťáva z červené řepy,
recept šťáva z červené řepy,
džus z červené řepy,
šťáva z červené řepy recepty,
recept na šťávu z červené řepy,
malinová šťáva z červené řepy,
červená řepa recepty,
cukrová řepa,
červená řepa štáva,
řepový sirup,
malinová tresť,
stava s cervene repy,
malinovka z červené řepy,
jak se dělá šťáva z červené řepy,
červená řepa recepty štáva,
cukrová řepa recept,
cukrová řepa recepty,
recepty z červené řepy
Suroviny:
řepa červená,
voda,
cukr krystal,
kyselina sorbová,
kyselina citronová,
potravinářské příchutě
Komentáře (32)
Po scezení sirup jen lehce zahřej. Nemusí se, ale, cukr se v teplém lépe a rychleji rozpustí. Nic dál se nevaří, jen hotovou šťávu dám do zavařovaček a zavařím - mám jistotu, že se nezkazí. Vím ale, že některé mé kamarádky měly sirup nezavařený, v chladu a vydržel do spotřeby.
Koupila jsem červenou řepu kilo za 4kč tak z ní vařím sirup podle receptu. Zatím zkouším z poloviční dávky, jestli se u nás ujme
a co uděláte s uvařenou řepou ? Nedá se rozmixovat a celé použít ?
dužinu smíchám s nakrájenou cibulkou. Směs naplním do skleniček a zaliju nálevem např.
na okurky. Zavařím. Je to výtečné např. ke klobáskům.
a co uděláte s uvařenou řepou ? Nedá se rozmichovat a celé požít ?
A hotový sirup zavařuju asi 20-25min.
No a jahody, maliny a višně používám třeba na marmošku nebo džus, tam se nahradit nedají