Pikantní cibulové zelíčko
Sladká i slaná delikatesa. Pomalu dušená cibule, která lehce zkaramelizuje a propojí se s chutí jemně restované klobásy a kořením. Je ideální k masu, sýrům i čerstvému pečivu. Je skvělá také do obložených baget a burgrů.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 159 kJ / 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,54 g |
Tuky | 12,02 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 22 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 34,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 4 minuty orestovat drobně nakrájenou klobásu.
Krok 2: Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a přiklopíme pokličkou. Za občasného míchání dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Pokud cibule během dušení pustí méně šťávy, můžeme podlít necelým velkým panákem vody.
Krok 4: Po 15 minutách přidáme nahrubo nastrouhané jablko, uvedené koření a ocet. Ještě 5 minut povaříme.
Zveřejněno 8. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní cibulové zelíčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLrM
Moje poznámka
Pikantní cibulové zelíčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLrM
Nejnovější recepty
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 44 minutami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 19 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka
BublinaF před 16 minutami
Brokolicová polévka
Gothaj před 25 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 29 minutami
Pečená dýně
Agliooglio před 51 minutami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 1 hodinou
Švestkový crumble
olgaja před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 2 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 2 hodinami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 3 hodinami
Tématické fráze:
cibulové zelí,
cibulové zelí recept,
recept na cibulové zelí,
cibulová příloha,
recepty cibulové zelí,
cibulový bůček,
recept cibulové zelí,
cibulový zelí,
zelí cibulové,
zélí k pečenému masu,
zelí z cibule,
recept-cibulové zelí,
zelí s cibuli,
cibulové zelí,
cibulove prilohy,
cibulové zalí,
cibulové zelí-recept,
recepty na cibulove zeli,
recepty bu,
cibulové zelí s jablky
Suroviny:
klobása pikantní,
olej,
cibule,
jablko,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený
Komentáře (28)
Andri,já měla také jen knedlíky a trochu zelí,buček tlačil do hlavy zlatouš
aisho-určitě by to šlo i jako základ pro pečení masa.Dělávám podobně,jen nepřidávám jablíčko
šenky-na bramborové knedlíčky jsem uvedla pro přehlednost do poznámky link,jsou opravdu rychlé a hlavně chutné
myško-maseno byl bůček,ale libový(až na tu kůžičku
Andri-jsem přesvědčena,že i to Tvé zelko bude moc dobré