Cibulové zelí

mika59 Kuchařka: mika59

Přílohy 12 názorů

Suroviny

5 velkých cibulí
100 g slaniny
150 ml bílého vína
1 menší brambora
kmín
sůl
ocet
cukr
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájenou na kostičky vyškvaříme. Cibuli nakrájenou na proužky přidáme ke slanině. Osolíme, přisypeme kmín a dusíme cca 5 minut.

  2. Podlijeme vínem a přimícháme bramboru nastrouhanou na jemno. Dusíme asi 15-20 minut, do změknutí cibule. Podle potřeby lehce podléváme a občas promícháme.

  3. Nakonec dochutíme pár kapkami octa a cukrem podle chuti. Použila jsem sladší víno a už jsem nedoslazovala. Podáváme všude tam, kde se hodí hlávkové zelí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 269 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cibulové zelí

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Dajda: To jsem ráda..Ona ta povařená cibule s kmínem opravdu připomíná chutí zelí. A někdy, když není hlávka po ruce to může dobře nahradit...:-):-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    mika59: Už mám uloženo v oblíbených, abych vyzkoušela. My máme ta "zelí", která se nedělají ze zelí, moc rádi.;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Dajda: Děkuji za záskok..lépe bych to nenapsala..;-)

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    ebraxi: Možná proto, že výsledek připomíná dušené zelí, což pak označuje spíše druh pokrmu, než to, z čeho se vaří. Používají se přece také pojmenování kedlubnové nebo cuketové zelí.

    Odpovědět

  • ebraxi ebraxi

    prečo zeli, ked je ro cibula?!

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Děkuji Vám všem.:-):-K

    Odpovědět

  • medanek medanek

    Je to velice zajímavý recept Miládko, příležitostně také vyzkouším, cibuli máme rádi i třeba jen tak pečenou. Děkuji za nápad :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Miladka, veľmi šikovný recept. Cibule mám veľa, určite si to vyskúšam. ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vždycky přijdeš s něčím zajímavým. Čtu recept a říkám si, sakra, kdy tam přidá to zelí? :-Q. A pak si říkám..a sakra, však to je zelí z cibule! :-D :yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    RubyRom: :-) Ivace64: :-) Děkuji.;-):-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Velmi pěkné, stojí za vyzkoušení:-K:yes:

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom

    Tak se přiznám, že o cibulovém zelí jsem nikdy neslyšela. Stále je co se učit. Je to zajímavý recept, cibuli máme rádi, takže určitě vyzkouším a dám vědět jak nám chutnalo. Děkuji za inspiraci, ráda zkouším něco nového. :yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cibulové zelí cibulové zelí recept cibulové zelí recepty recepty se zelím zelí z cibule recepty z cibule cibuloé zelí zelí recept zeli recepty recept na cibulove zeli recept zeli zeli s cibulkou recepty na zelí cibule recepty ciulove zeli recept cibulove zeli cibule recept cibulovézelí recepty ze zelí zelí s cibulí

Zapomněl/a jsem heslo