Čokoládový dort na Valentýna
Chcete překvapit svoji drahou polovičku na svátek všech zamilovaných? Upečte tento hříšně čokoládový dort, který je plněný dokonalou máslovo-čokoládovou pomazánkou. Láska přeci prochází žaludkem.
Suroviny pro 1 kus
12 ks, je dost hutný
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 407 kJ / 8 941 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,19 g |
| Tuky | 654,56 g |
| Vláknina | 55,40 g |
| Cholesterol | 2,85 g |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 615,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g moučkového cukru. Zbývající cukr ušleháme s bílky na pevný sníh.
Krok 2: Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec vyšlehaný sníh.
Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 175 °C asi 35-40 minut.
Krok 4: Krém připravíme podle návodu na čokoládovou pomazánku a zašleháme do něj navíc dalších 150 g másla.
Krok 5: Po vychladnutí prořežeme korpus na tři pláty, pomažeme 2/3 krému a poskládáme na sebe, pomažeme zbytkem krému po stranách a necháme ztuhnout v mrazničce cca 20 minut.
Krok 6: Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a necháme trochu vychladnout. Dort polijeme polevou a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Moje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Nejnovější recepty
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 12 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 12 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 3 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 3 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 4 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 4 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 4 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 5 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 6 hodinami
Rajská omáčka
jjj82 před 6 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 8 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 8 hodinami
Tématické fráze:
čokoládový dort od markéty,
dort na valentýna,
dort k valentýnu,
recepty na valentýna,
dorty na valentyna,
recept čokoládový dort,
čokoládový krém od markéty,
valentýn recepty,
dorty k valentynu,
co uvařit na valentýna,
dobrý čokoládový dort,
dort valentýn,
valentýn dort,
čokoládové dorty,
pečeme na valentýna,
typy na valentyna,
čokoládový dort,
dorty cokoladove od markéty recepty,
recepty na dorty čokoládové,
čokoládový dort recept
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
vejce,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle loupané,
prášek kakaový,
salko,
čokoláda hořká,
máslo,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání
Komentáře (14)