Mandlové perníčky
Mandlové či ořechové perníčky jsou vítanou obměnou ke klasickým medovým perníčkům. Postup zpracování je stejný, včetně odležení těsta. Můžete tak být na pečení připraveni i několik dní dopředu. Pečení a zdobení se pak můžete věnovat spolu s dětmi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 368 kJ / 4 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,65 g |
| Tuky | 251,79 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 547,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, cukr, koření, mandle a kůru smícháme a zaděláme směsí rozehřátého másla, mléka, medu a vejce.
Krok 2: Propracované těsto přikryté folií necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne.
Krok 3: Vyválíme placku o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě asi 160-170 °C. Po upečení zdobíme cukrovou polevou. Nejlépe až následující den po upečení, poleva pak lépe drží.
Zveřejněno 25. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 9 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 4 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 6 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 6 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 7 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 7 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 7 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 7 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 8 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 8 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 9 hodinami
Tématické fráze:
perníčky bez vajec,
madlové hvězdičky,
vánoční perníčky mandlove,
pernički,
perníčky madlové recept,
vánoční perníčky z mandlové mouky,
recepty pernicky,
perníčky recept,
nejlepší recept na púerníčky,
mandlove a orechove perníčky,
recepty z mandlové mouky,
perníčky s mandlem,
vánoční perníčky s mandlové mouky,
medové mandlové perníčky,
mandlové púerníčky,
top recepty perničky,
madndlove pernicky recept,
recept perník s mandlovou,
perníčky recept 180g medu,
madlove pernički
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mandle,
vejce,
med,
mléko,
koření do perníku,
mouka hladká,
citron,
vejce
Komentáře (7)
jinak recept je