Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 362 kJ / 86 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,20 g |
Tuky | 7,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 192 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 1,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrajime na 0,5 cm platky, posolime a nechame 20 minut vypotit. Pote osusime a orestujeme na oliv.oleji.
Krok 2: Cuketky omyjeme, osusime, serizneme vrsky (uchovame na pozdeji, poslouzi jako poklicky pri vareni a jako dekorace pri servirovani) a opatrne vydlabeme duzninu. Cast duzniny pouzijeme pri plneni. Vydlabane cuketky vlozime do vrouci vody a par minutek povarime. Po vyjmuti z vody prudce zchladime.
Krok 3: Rozmaryn a bazalku nasekame najemno.
Krok 4: Jednotlive cuketove soudecky plnime po vrstvach tak, ze na dno dame platek orestovaneho lilku, posypeme okapanym tunakem a nasekanymi bylinkami, poklademe pecenymi cherry rajcatky a zasypeme trochou parmezanu. Postup znovu opakujeme.
Krok 5: Navrch dame na platky nakrajenou duzninu z cukety, dozdobime rajcatky a posypeme drcenym peprem. Jednotlive vrstvy mirne prosolime. Solit opravdu s citem, jelikoz cast ingredienci je jiz slana.
Krok 6: Takto pripravene cuketky prendame do pecici nadoby vylozene alobalem, priklopime seriznutymi poklickami a peceme pri 180 stupnich 20 minut.
Krok 7: Po uplynuti doby sundame poklicky a jeste 15 minut dopekame. Ke konci posypeme trochou parmezanu.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Moje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 33 minutami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 7 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvový džem
Annanas před 4 minutami
Červená řepa
radbastim před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 1 hodinou
Kounický kotlet
Kajkajak před 2 hodinami
Tradiční špagety Carbonara
Styliane před 3 hodinami
Plněné papriky
Rebeca před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
wimra před 4 hodinami
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Aleister před 4 hodinami
Koprová omáčka
Elis_131 před 5 hodinami
Tvarohová bábovka (vláčná)
Mafia před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketka.cz,
čím naplnit cuketu,
čím naplnit lilek,
dýně rondini,
cim plnit cukety,
dýně rondiny,
cuketka,
zapečená mladá cuketka,
zapečené plněné rondini,
čím je možné plnit cuketu,
cuketka pečena,
dýně rondini fotografie,
čím plnit cuketu,
recept na lilek,cuketky,
recepty mladá cuketka,
gratinovaná cuketa s mrkví
Suroviny:
cuketa,
pecená cherry rajcatka,
tuňák v olivovém oleji,
lilek,
parmazán,
rozmarýn,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (17)
Vsem velike diky nalezi za pochvalne komentare..