Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 314 kJ / 1 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,60 g |
Tuky | 61,86 g |
Vláknina | 10,36 g |
Cholesterol | 320 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme do měkka po obou stranách. Na omáčku nalijeme do hrnce passatu, přidáme utřený česnek, oregano a tymián, dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba a prohřejeme.
Krok 2: Mozzarellu pokrájíme na slabé plátky. Do zapékací misky naskládáme připravený lilek, zalijeme částí rajčatové omáčky, poklademe mozzarellou a opět zakryjeme kolečky lilku.
Krok 3: Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky. Poslední vrstva je z rajčatové omáčky a mozzarelly. Pečeme v troubě při 200°C asi 50 minut. Kdyby povrch začal rychle zlátnout, zakryjeme alobalem a před dopečením jej zase sundáme.
Zveřejněno 12. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Moje poznámka
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PW4w
Nejnovější recepty
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 18 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 19 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
oplovka před 7 minutami
Ostružinové poháry
Alena445 před 47 minutami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 1 hodinou
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 1 hodinou
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 1 hodinou
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 1 hodinou
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 3 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s rajčaty a mozzarelou,
grilovaný lilek zapečený s rajčaty,
lilek zapečený s mozzarelou,
lilek s rajčaty a mozzarelou,
zapečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s mozzarelou,
lilek pro děti,
lilek recept s mozzarelou,
jak zamrazit lilek,
zapečený lilek s rajčetem a mozzarelou,
lilek s rajčaty,
recepty z lilku pro děti,
lilek s mozarelou,
zapečený lilek s rajcaty a mozarelou,
zapečený baklažán,
zapečený lilek s mozarelou,
recept na lilek pro děti,
lilek v rajčatové omáčce,
zapečený lilek s mozarellou,
lilek zamrazit
Suroviny:
lilek,
passata rajčatová,
sýr mozzarella,
olej,
koření oregáno sušené,
tymián sušený,
česnek
Komentáře (4)