Soudky z kýty a mletého masa

isindy Kuchařka: isindy

4-8 porcí Vepřové maso 34 názorů

Suroviny

4 užší a delší plátky vepřové kýty
0,5 kg mletého masa
1 vejce
2 hrsti ovesných vloček
100 ml mléka
1 hrst plátků sušeného česneku (či česnek ze 4 velkých stroužků)
12 plátků anglické slaniny
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 32 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s mlékem a vejcem, vmícháme ovesné vločky a česnek, podle chuti osolíme. Necháme 20 min. odpočinout v chladnu.

  2. Plátky kýty naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, na každý plátek masa dáme plátek slaniny, na to váleček z 1/4 množství mleté směsi, zabalíme to do soudku, zvenku okolo kýty dáme další dva plátky slaniny a vše zpevníme provázkem (viz foto).

  3. Takto připravené soudky zprudka osmahneme ze všech stran na troše oleje, mírně podlijeme a pečeme přikryté v troubě cca 40min. na 200°C, občas přelijeme výpekem.

Poznámka

Do porcí píšu 4-8, podle hladu, soudky jsou dost velké a mně stačila 1/2 :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 755 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Soudky z kýty a mletého masa

  • Bahula Bahula

  • rebeka rebeka

    isindy:ale samozřejmě,že TY jsi originál:yes::yes::yes: taková další isindy není..nemůže být:-8:-D:-D:-D:-D
    a máš to mnooooc hezký:-K:yes::yes::yes: jak jinak taky;-):-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Janulka: já si taky myslím, že každý si může vybrat i z toho druhého, něco obměnit a třeba mu vznikne 3.originál. Je dobře, když je možnost výběru :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Janulka: když jsem recept vkládala, myslela jsem, že originál jsem já :-D:-D:-D opravdu nemám ve zvyku dávat duplicitní recepty, takže po uvaření jsem hledala, ke komu bych dala fotky, kdo už něco takového "vymyslel" a nenašla jsem...asi jsem špatně použila slova v ingrediencích, stačí malá odchylka a automat jej prostě neukáže:-(. Cathleen samozřejmě chválu zaslouží, však už se jí dostalo :-);-)

    Odpovědět

  • Janulka Janulka(neregistrovaná)

    Moc je to hezký,ale přece jen ten original pod receptem je original,:-?zaslouží chválu nejvíc původní kuchařka:-K:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    cathleen: už mám tvůj recept uložený, brzo na něj dojde, bude to myslím ještě voňavější a chutnější:-p:-p

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    isindy::-O mně to přeci nevadí!:-D A navíc - recept máš trochu odlišný a i jinak kořeněný. Ten můj rozmarýn tam dělá hodně.

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    cathleen: šmankote Ivo, já fakt hledala, kam bych dala fotky :-O:-O:-O;-( to se omlouvám, jsem pako, opravdu jsem na tvůj recept nenarazila:-( za bod díky, posílám ho i tobě ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Krása! A dobrota - mám tu téměř totožný recept:-D tak vím, že je pokrm výborný!:yes:

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Ivčo;-),ráda tě opět "vidím":-D:-D a opět máš u mě za 1:yes:.
    Nápad s vločkami se mi líbí,mám v plánu dělat karbanátky,tak je tam šoupnu:yes:
    Já ti teda nic vyčítat nebudu,to obstarají jiní - ale zajít za náma by jsi mohla;-):-D:-D.Měj se kráásně;-).
    Posílám ti bodíka:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Titěrná prácička:-8ale výsledek parádní:-p+20:yes::-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Eliza: určitě se výpek dá použít, zaprášit moukou, trochu horkou vodou podlít, provařit, příp. poté procedit...klasika...já dneska vypekla skoro do sucha, takže bez šťávy :-8
    A ty vločky tam opravdu nepoznají, mám to vyzkoušené ;-):-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tak to se mi moc líbí...:yes: Ivuš, a šťávu k tomu nevyrábíš? Myslím, že zbyde zajímavý výpek, který by se dal zužitkovat k podlití přílohy - nebo ne?
    Každopádně posílám bod a někdy budu odvážná a do mletého vnuknu ovesné vločky...už se těším na finále a doufám, že to rodinka nepozná.:-)

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Bibinka: já mám absenci asi všude :-8:-D všude mi vyčítají...že se neozvu, neukážu...a já se přitom nezastavím, sama sebe potkávám a ani se nestíhám pozdravit :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Dooga: šmankote Vašíku, já jsem se až začervenala :-8...to mi nedělej, víš, že jsem plachá a stydlivá....:-8;-):-*

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: soudek na maso kýta recepty něco z mletého masa mletá vepřová kýta mletá vepřová kýta co s ní slaninové soudky vepřova kyta mleta vepřová kýta mletá recepty vepřová kýta mleté maso mleté maso recepty recepty s kyty "mletá vepřová kýta" kyta zabalená do slaniny vepřové mleté z kýty vepřové maso mleté z kýty mleté maso z vepřové kýty veprova mlete maso kýta neco z mleteho masa mlete veprove maso z kýty mleté z vepřové kýty