Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,44 g |
Tuky | 101,80 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 326 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 29,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl.
Krok 2: Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Zveřejněno 31. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Moje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 10 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 22 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 10 minutami
Šunkofleky II
Honza62 před 34 minutami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
ZboSy před 41 minutami
Holandský řízek
Kristina1 před 42 minutami
Srdíčka na smetaně
brtna před 4 hodinami
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 4 hodinami
Fazolková polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 5 hodinami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 5 hodinami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 6 hodinami
Tématické fráze:
čapčoch,
ruský sýr,
sýr kakánek,
ruské sýry,
čapčoch recept,
kakánek,
sýr z kyselého mléka,
čapčok,
ruský sýr čapčok,
domácí sýr kakánek,
ruský tvaroh,
ruský sýr recept,
čabčoch sýr,
tvaroh čapčoch,
rusky,
kakánek z tvarohu,
cabcoch,
čapčoch z olomouckých tvarůžků,
sýr čapčoch,
čapčoch-tvarohový sýr
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
smetana kysaná,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (39)
s rohlíkama. Moc dobrý. Příště to už zkusíme i s odležením.
Kakánek neboli kakan se dělá z olomouckých syrečků neboli tvarůžků