Suroviny
Porce: hodně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 151 kJ / 2 665 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,00 g |
Tuky | 15,00 g |
Vláknina | 23,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,61 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 539,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnku si svaříme vodu s kmínem a octem a necháme zchladnout.
Krok 2: Do pekárny dáme svařené zchladlé suroviny, přidáme mouku, do jednoho rohu cukr a nahoru kvasnice. Zapneme program č. 7, příprava těsta, a čekáme až nakyne.
Krok 3: Pak opatrně přeložíme na plech vyloženým pečícím papírem potřeným jemně olejem a posypaný moukou.
Krok 4: Prvních asi 15 minut pečeme na 250°C, potom stáhneme na 50°C a pečeme cca 1 hodinu. Za dobu pečení asi 2x potřeme chléb osolenou vodou. Váha chleba po upečení je 1,6 kg.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GK8K
Moje poznámka
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GK8K
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 27 minutami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 1 hodinou
Loštická cibulačka
Sahula před 9 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 9 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 10 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 10 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 10 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 13 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 13 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 13 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 14 hodinami
Tématické fráze:
chleb z domaci pekarny,
chleba z domácí pekárny recepty,
testo na chleba,
domaci chleb z pekarny,
domácí chleba do pekárny,
chleba z domácí pekárny,
recept na chleba v domácí pekárně,
recepty na chleba z domácí pekárny,
recept na chléb z domácí pekárny,
chleba z pekárny,
domácí chleba do pekárny recepty,
těsto do domácí pekárny,
těsto na chléb,
recepty na chleb z domaci pekarny,
chleb z domaci pekarny navody,
recepty na domácí chléb z pekárny,
recepty na domácí chléb z domácí pekárny,
recept na chleba z pekárny,
recept na chleba z domácí pekárny,
domací chleba v pekárně
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
cukr moučkový,
voda,
kmín drcený,
sůl,
ocet,
voda,
sůl
Komentáře (20)