Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 042 kJ / 1 922 kcal
Bílkoviny	124,72 g
Tuky	49,14 g
Vláknina	43,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	1,05 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	223,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut. Krok 2: Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut. Krok 3: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut.
Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Bramborové knedlíky s kapustou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Francouzské brambory (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Jablečný makovec (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Banánové muffinky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave 25 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Cuketová buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 60 min

Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave

Pečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Náhodný recept

Babiččin bramborový bochník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 5 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 8 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 12 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 12 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika 25. 3. 2013 08:36

Já myslím, že na předkrm to bohatě stačí a vypadá to naprosto fantasticky

Fotečka nádherná, úplně se mi zbíhají sliny

Péťa 18. 3. 2013 18:43

Tohle minimalistické servírování nemusím.

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 18. 3. 2013 13:36

Přečtěte si

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 4 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 4 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 5 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 5 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 6 hodinami

Tématické fráze:
kukuricky na masle, brokolice v kukuřičné strouhance, kukuricka kremova polevka

Suroviny:
brambory, žloutek, strouhanka kukuřičná, pepř, bílek, strouhanka kukuřičná, brokolice, prsa kuřecí, vejce, mouka celozrnná, bazalka čerstvá, pepř, žampióny, vývar masový, smetana ovesná, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Roláda s jablečnou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 45 min

Čínská smažená rýže na curry - videoškola

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 15 min

Vepřová kroupová polévka XXL

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 307 min

Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ajvena 180 min

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky