Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 042 kJ / 1 922 kcal
Bílkoviny	124,72 g
Tuky	49,14 g
Vláknina	43,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	1,05 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	223,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut. Krok 2: Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut. Krok 3: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut.
Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Bramborové knedlíky s kapustou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Francouzské brambory (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Banánové muffinky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

DlabemeZdrave

Jablečný makovec (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 30 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave

Červená čočková polévka (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 50 min

Špaldoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Náhodný recept

Pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jan.fertal 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 14 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 16 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika 25. 3. 2013 07:36

Já myslím, že na předkrm to bohatě stačí a vypadá to naprosto fantasticky

Fotečka nádherná, úplně se mi zbíhají sliny

Péťa 18. 3. 2013 17:43

Tohle minimalistické servírování nemusím.

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 18. 3. 2013 12:36

Přečtěte si

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení Hodnocení 2×

Bramborové muffiny: Po rozkrojení muffinu vás čeká červené nasládlé překvapení

Do kávy stačí přidat jednu ingredienci a zbavíte se hladu: Víme, jak a proč osvědčený recept funguje

Válečný neboli placičkový dort: Zapomenutý, skromný moučník s pudinkovým krémem, který po rozležení chutná božsky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Rychlé knedlíky z mikrovlnky: Chutnají jako od babičky, ale hotové jsou v cukuletu a skoro bez práce

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem

Nanda91 před 33 minutami

Zapečené chleby

[email protected] před 2 hodinami

Bublanina pro pokročilé

milena111 před 3 hodinami

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Klivan před 11 hodinami

Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně

magdalenka před 11 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

magdalenka před 12 hodinami

Křenová pomazánka

Jan Nemec před 12 hodinami

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

PavliSv před 13 hodinami

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

lentilka81 před 14 hodinami

Panna cotta s broskvovým pyré

VeronikaGer před 14 hodinami

Tématické fráze:
kukuricky na masle, brokolice v kukuřičné strouhance, kukuricka kremova polevka

Suroviny:
brambory, žloutek, strouhanka kukuřičná, pepř, bílek, strouhanka kukuřičná, brokolice, prsa kuřecí, vejce, mouka celozrnná, bazalka čerstvá, pepř, žampióny, vývar masový, smetana ovesná, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno