Velikonoční křehká ořechová vajíčka

Name: Velikonoční křehká ořechová vajíčka
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 120 g Hery; 80 g moučkového cukru; 40 g mletých vlašských ořechů; 1 špetka mleté skořice; trochu vanilkového cukru; pár kapek citronové šťávy; trošku citronové kůry; Oříškový krém:; 100 g másla; 100 g moučkového cukru; 100 g mletých vlašských ořechů; Dále:; čokoláda na ozdobení; citronová poleva

Hledáte inspiraci co letos připravit koledníkům na Velikonoce? Zkuste upéct křehká vajíčka, slepená oříškovým krémem a ozdobená čokoládou, nebo citronovou polevou. Koledníkům budou jen zářit oči radostí.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Irule

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 077 kJ / 3 843 kcal
Bílkoviny	46,10 g
Tuky	249,00 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	347,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hladké mouky, Hery, moučkového cukru, vlašských ořechů, mleté skořice, trochu vanilkového cukru, citronové šťavy a kůry, vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout. Krok 2: Potom vyválíme plát asi 2-3 mm vysoký a z něj vykrajujeme vajíčka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C do růžova asi 8-10 minut. Necháme vychladnout. Krok 4: Z másla, moučkového cukru a mletých vlašských ořechů vyšleháme krém. Krok 5: Po vychladnutí slepíme vajíčka oříškovým (nebo jiným) krémem a ozdobíme čokoládou nebo citronovou polevou.

Z hladké mouky, Hery, moučkového cukru, vlašských ořechů, mleté skořice, trochu vanilkového cukru, citronové šťavy a kůry, vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout.
Potom vyválíme plát asi 2-3 mm vysoký a z něj vykrajujeme vajíčka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.

Jak rozválet těsto
Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C do růžova asi 8-10 minut. Necháme vychladnout.
Z másla, moučkového cukru a mletých vlašských ořechů vyšleháme krém.
Po vychladnutí slepíme vajíčka oříškovým (nebo jiným) krémem a ozdobíme čokoládou nebo citronovou polevou.

TIP: Jak připravit citronovou polevu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2013

Poznámka autorky Irule

Zdroj: staré Právo (Muž v hrnci)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční křehká ořechová vajíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZG4v

Křehké ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 45 min

Velikonoční linecká vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Velikonoční perníková vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JitkaR 42 min

Velikonoční vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 35 min

Velikonoční piškotová vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hella 40 min

Velikonoční vajíčka sladká

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Nadja 30 min

Zobrazit více

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 65 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 30 min

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Domácí nanuky "Míša"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 10 min

Likér z višní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Irule 35 min

Medové řezy s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Náročné recepty
Velikonoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Velikonoční křehká ořechová vajíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZG4v

Náhodný recept

Třešňové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 18 hodinami

Pohár s třešněmi à la tiramisu

Přidáno před 18 hodinami

Jahodovo-jogurtový pohár

Přidáno před 18 hodinami

Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Přidáno před 23 hodinami

Fazole podle Gabči

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Handika přidala novou fotografii! 26. 11. 2019 01:47

Irule 17. 4. 2017 09:31

Tentokrát jsem slepila marmeládou a ozdobila bílkovou polevou

Irule přidala nové fotografie! 17. 4. 2017 09:21

Irule přidala novou fotografii! 21. 4. 2013 18:58

Irule 28. 3. 2013 13:04

zizala:přesně tam jsem je kupovala

zizala moderátorka 28. 3. 2013 13:00

Nadja: například tady:
http://www.cukrarskepotreby.cz/cz/produkt/mini-str...

Nadja 28. 3. 2013 11:00

yanull: děkuji, měla jsi pravdu. Mně se zdály docela ostré tvary (a také jsem neviděla tak maličká vykrajovátka), tak jsem vykrojení zavrhla. Ale asi se těsto nerozlévá při pečení.
Irule: děkuji