Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,52 g |
| Tuky | 36,93 g |
| Vláknina | 15,80 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 289,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané hrušky nakrájejte na kostičky. Nasekanou cibulku nechte na másle zesklovatět na pánvi. Přidejte hrušky a chvíli duste. Dejte stranou.
Krok 2: V druhé pánvi nechejte na másle osmahnout pár minut rýži, za stálého míchání. Přilejte víno a nechte ho odpařit. Potom po trochách přilévejte hotový vývar, dokud se rýže neuvaří. Asi v půlce varu rýže, přidejte sýr pokrájený na kostičky, sůl a pepř a hrušky.
Krok 3: Servírujte okořeněné čerstvě mletým pepřem z mlýnku.
Zveřejněno 9. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Risotto s Hermelínem a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXPB
Moje poznámka
Risotto s Hermelínem a hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OXPB
Nejnovější recepty
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 5 minutami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 18 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 48 minutami
Meruňkové nanuky
bronislava před 1 hodinou
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 18 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 18 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 19 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 19 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 21 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 21 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 21 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 22 hodinami
Tématické fráze:
tncz nova vaření s hruškou,
hermelin s ryzi,
salat s hruškami a slaninou,
kuřecí s hrušami a hermelínem,
risotto hruska vino recept
Suroviny:
sýr hermelín,
rýže na risotto arborio,
hruška,
cibulka,
víno bílé suché,
vývar zeleninový,
máslo,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Hermelín jsem přidala až do hotové, horké rýže a hrušky s cibulkou jsem nevmíchávala, ale "pro oko" je naservírovala na rýži...Přidala jsem fotky a zasloužený bod