Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový sandwich se šalvějí z polenty

Name: Sýrový sandwich se šalvějí z polenty
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g tvrdého sýra, nejlépe asiago; 200 g kukuřičné mouky; 1 dl mléka; máslo; čerstvá šalvěj; panenský olivový olej; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

sebastianna

5 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

8. 4. 2013 12:54

300 g 300 g tvrdého sýra, nejlépe asiago

200 g 200 g kukuřičné mouky

1 dl 1 dl mléka

máslo

čerstvá šalvěj

panenský olivový olej

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 469 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	14,60 g
Tuky	9,50 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	169,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Přivedte k varu 0,5 l vody s mlékem a špetkou soli. Postupně přisypávejte za stálého míchání mouku. Jakmile je polenta hotová, vlijte ji do pekáčku, aby byla asi 2 cm vysoká.
Vychladlou polentu nakrájejte na 8 stejných dílů. 4 z nich naplňte nakrájeným sýrem a zbylými čtyřmi přiklopte. Nechejte asi na 10 minut zapéct při 180°C.
Mezitím rozehřejte 50 g másla a asi 3 nasekané lístky šalvěje. Hotové sandwiche na talíři přelijte máslem a ozdobte lístky čerstvé šalvěje.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ultimátní sýrový sandwich

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaření s láskou

Kolečka z polenty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 70 min

Smažená šalvěj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toscana

Načíst další

Komentáře

tejaja

22. 5. 2015 17:19

Vynikajúca úprava polenty. Takto som ešte nerobila, ale určite si to zopakujem. Šalvia dala polente úžasnú príchuť. Ďakujem za recept.

sebastianna

8. 4. 2013 18:44

1974andrea:tak tak. bud syr nastrouhas nebo nakrajis na platky a tim druhym dilem priklopis. jako treba plnenou housku

sebastianna

8. 4. 2013 18:42

Bibinka: dekuju za mile uvitani to se na jinych serverech moc nevidi, o to vic si toho cenim
polepsim se, zacnu fotit a dodam fotky i k temto prvnim receptum casem jak je budu varit.