Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 266 kJ / 1 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,48 g |
| Tuky | 71,13 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 744 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 168,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvičce rozehřejeme jednu lžíci másla, vložíme očištěné lišky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, mírně během dušení podlijeme vývarem
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme druhou lžíci másla, přidáme jemně nakrájené šalotky a krátce podusíme. Přisypeme nepropláchnutou rýži a za stálého míchání orestujeme. Přilijeme sběračku horkého vývaru, stále mícháme a necháme ho vyvařit. Přilijeme další a tak pokračujeme, dokud rýže není "al dente". Odstavíme z ohně, vmícháme do rýže strouhaný sýr, lístky tymiánu, zbývající studené máslo a dochutíme pepřem. Promícháme, rýže má být krémové konzistence.
Krok 3: Rýži rozdělíme na talíře, rozdělíme na ni podušené lišky a posypeme jemně krájenou cibulovou natí (nebo hladkolistou petrželkou).
Zveřejněno 19. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Moje poznámka
Risotto s liškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pEzV
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 11 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 11 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Martin87 před 28 minutami
Kaše z ovesných vloček
Martina56 před 1 hodinou
Vejce plněná tuňákem
Ljenka před 2 hodinami
Králík pečený v kořenové zelenině
OlgaTomkova před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Jikarasa před 4 hodinami
Buřtguláš
moravectomasek před 4 hodinami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 6 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 7 hodinami
Suroviny:
rýže kulatozrnná,
cibule šalotka,
houby lišky,
máslo,
vývar drůbeží,
sýr gran moravia,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř bílý mletý,
nať cibulová
Komentáře (4)