Postup přípravy
Krok 1: Žampionům utrháme nožičky a vydlabeme z žampiónů vnitřek, pokud se okraj spojuje s nožičkou, odloupeme ho taky, uděláme z žampionů jakoby mističky. Takto upravené žampiony dáme na pekáč.
Krok 2: Zbytky vydlabané z žampiónů a nožičky pokrájíme na malé kousky. Nakrájíme na jemno cibuli.
Krok 3: Do kastrůlku dáme máslo, na něj vložíme na drobno nakrájenou cibulku. Tu opečeme dozlatova - doporučuji mírný plamen.
Krok 4: Poté přidáme pokrájené vnitřky a nožičky žampiónů, přidáme i trochu másla, majoránku, podle chuti osolíme a opepříme (nemusíte vůbec, i tak je to dobré) a necháme žampióny za stálého míchání osmažit.
Krok 5: Nalijeme trochu mléka a vhodíme do směsi Madetku. Tu za stálého míchání rozmělníme ve směsi.
Krok 6: Vypneme sporák a nalijeme tuto směs postupně do žampiónů na pekáči.
Krok 7: Pekáč vložíme do trouby, zapnuto z obou stran asi na 180°C asi na 10 minut.
Krok 8: Po vyndání ozdobíme petrželkou, nebo lahůdkovou cibulkou.
Podáváme s bramborem.
Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 11. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampióny plněné Madetkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmOP
Moje poznámka
Žampióny plněné Madetkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmOP
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 19 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 23 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
Alamatej před 7 minutami
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
magdalenka před 9 minutami
Holandské řízky
Jakub.M95 před 16 minutami
Jablkový zázrak
Pani Kedlubnova před 44 minutami
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 8 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 12 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 14 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 14 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 14 hodinami
Tématické fráze:
marijanka koření,
mail marianka.cz loc:cz,
něné žampiony,
koreni a zampiony,
nozicky ze žampiónů,
žampiony nožičky,
mariánka - koření,
mariánka koření
Suroviny:
žampióny,
cibule,
máslo,
majoránka,
sůl,
pepř,
mléko,
sýr tavený
Komentáře (7)