Postup přípravy
Krok 1: Žampionům utrháme nožičky a vydlabeme z žampiónů vnitřek, pokud se okraj spojuje s nožičkou, odloupeme ho taky, uděláme z žampionů jakoby mističky. Takto upravené žampiony dáme na pekáč.
Krok 2: Zbytky vydlabané z žampiónů a nožičky pokrájíme na malé kousky. Nakrájíme na jemno cibuli.
Krok 3: Do kastrůlku dáme máslo, na něj vložíme na drobno nakrájenou cibulku. Tu opečeme dozlatova - doporučuji mírný plamen.
Krok 4: Poté přidáme pokrájené vnitřky a nožičky žampiónů, přidáme i trochu másla, majoránku, podle chuti osolíme a opepříme (nemusíte vůbec, i tak je to dobré) a necháme žampióny za stálého míchání osmažit.
Krok 5: Nalijeme trochu mléka a vhodíme do směsi Madetku. Tu za stálého míchání rozmělníme ve směsi.
Krok 6: Vypneme sporák a nalijeme tuto směs postupně do žampiónů na pekáči.
Krok 7: Pekáč vložíme do trouby, zapnuto z obou stran asi na 180°C asi na 10 minut.
Krok 8: Po vyndání ozdobíme petrželkou, nebo lahůdkovou cibulkou.
Podáváme s bramborem.
Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 11. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampióny plněné Madetkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmOP
Moje poznámka
Žampióny plněné Madetkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nmOP
Nejnovější recepty
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno 18. 6. 2026 12:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 34 minutami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 2 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 2 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 3 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 4 hodinami
Bílá cuketová česnečka
magdalenka před 4 hodinami
Salát z červené cibule
magdalenka před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Mleté hovězí biftečky plněné sýrem
wimra před 5 hodinami
Tématické fráze:
marijanka koření,
mail marianka.cz loc:cz,
něné žampiony,
koreni a zampiony,
nozicky ze žampiónů,
žampiony nožičky,
mariánka - koření,
mariánka koření
Suroviny:
žampióny,
cibule,
máslo,
majoránka,
sůl,
pepř,
mléko,
sýr tavený
Komentáře (7)