![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/34096-bochanky-dvou-syru-s-pikantnim-ockem/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0050/7d83afcf75548954a6a51f6f544f0a64-facebook.jpg&description=Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem){kind=small}
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 670 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,31 g |
| Tuky | 50,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 431 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,35 g |
| Sacharidy | 6,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Goudu nebo eidam nastrouháme najemno.
Krok 2: Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa, přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou paprikou nebo najemno pokrájenou feferonkou a z této hmoty vytvoříme 4 kuličky.
Krok 4: Mleté maso rozdělíme na 4 části. Z každé na mokrém prkénku uděláme větší placičku, na ni položíme tvarůžek a do jeho středu vmáčkneme ochucený strouhaný sýr.
Krok 5: Nyní mokrýma rukama tvarůžek důkladně uzavřeme do masa - vzniknou nám tak vyšší "bochánky", které na grilu nabo grilovací pánvi pomalu opékáme z obou stran (při nízkém žáru, aby se maso pěkně propeklo). Podáváme horké, se zeleninovou přílohou.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Moje poznámka
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pDR
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 2 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 14 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 1 hodinou
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 5 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 15 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 16 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 16 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 18 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 18 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 18 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 18 hodinami
Tématické fráze:
krůtí bochánky,
krůtí bochánky s bylinkami,
krutí bochánky na grilu
Suroviny:
plec vepřová,
jogurt smetanový,
sýr tvarůžky kulaté,
sýr gouda,
sůl,
pepř,
paprika sušená pálivá
Komentáře (3)