Kokosové řezy
Kokosové řezy připravíme z nadýchaného piškotového těsta, které potřeme marmeládou a krémem vonícím rumem a kokosem. Jemný sladký krém skvěle doplňuje nakyslejší chuť marmelády. Řezy na závěr posypeme kokosem a podáváme s kakaem, ovocem a lístkem máty.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 271 kJ / 6 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,69 g |
| Tuky | 437,63 g |
| Vláknina | 22,48 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 441,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Ušleháme cukr s vejci do pěny. Přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a mléko. Vyšleháme, nalijeme na připravený plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 20 minut. Vyklopíme, necháme vychladnout a potřeme slabou vrstvou marmelády.
Krok 4: Krém připravíme tak, že z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a pak vyšleháme s herou nebo máslem. Přidáme cukry, rum a nakonec kokos.
Krok 5: Piškot s marmeládou potřeme krémem a ten ještě posypeme kokosem. Kokos natlačíme do krému, aby neopadával.
Krok 6: Po vychlazení krájíme na kostky, které servírujeme na kakaem poprášený talířek (v kakau kousky řezu ještě omočíme) a ozdobíme sezonním ovocem a lístkem máty, nebo kuličkou Raffaella. Ovoce a máta nemusí být, ale líp to vypadá i chutná.
Zveřejněno 23. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3X
Moje poznámka
Kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3X
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 8 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 9 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 9 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 10 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 11 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 14 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 15 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 15 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 16 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kokosove rezy,
kokosovy rez,
kokosové řezy s marmeládou,
kokosové řezy s krémem,
kokosový řezy,
řezy kokosové,
řezy s kokosem,
recepty kokosové řezy,
kokosový řez s krémem,
recept na kokosové řezy,
kokosový řez s marmeládou,
řezy z kokosu,
kokosove řezy recept,
řezy rafaelo kokosové s krémem,
káva laté,
rychlé kokosové řezy,
kokosové řezy na plech,
kokosový piškot,
kokosová řezy,
kokosové
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
olej,
mléko,
marmeláda,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
rum,
kokos,
kokos strouhaný,
kakao,
ovoce,
máta
Komentáře (32)