Kuřecí kousky se žampiony a hráškem

Name: Kuřecí kousky se žampiony a hráškem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; 1 cibule; olej; Koření:; pepř mletý; kari; kurkuma; italské koření; sůl; Dále:; 200 ml vývaru; 100 g sterilovaných žampionů; 100 g sterilovaného hrášku; 50 ml smetany na vaření

Šťavnaté kuřecí maso, voňavé žampiony a sladký hrášek tvoří skvělou kombinaci, která chutná celé rodině. Tento rychlý a snadný recept se hodí jak na běžný oběd, tak na večeři po náročném dni.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Jikotka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Krok 2: Kuřecí stehna vykostíme, pokrájíme na menší kousky a přidáme k cibuli. Krok 3: Společně osmahneme, zalijeme vývarem a dusíme, až maso změkne. Krok 4: Zahustíme lžičkou mouky rozmíchané v troše vody. Přidáme pokrájené žampiony, hrášek a provaříme. Krok 5: Nakonec zjemníme smetanou.

Cibuli pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova.
Kuřecí stehna vykostíme, pokrájíme na menší kousky a přidáme k cibuli.
Jak vykostit kuřecí stehna
Společně osmahneme, zalijeme vývarem a dusíme, až maso změkne.
Zahustíme lžičkou mouky rozmíchané v troše vody. Přidáme pokrájené žampiony, hrášek a provaříme.
Nakonec zjemníme smetanou.

TIP: Žampiony s kuřecím masem - inspirace na vaření

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky se žampiony a hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkl6

Kuřecí kousky na hrášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Kuřecí nudličky se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

HankaPu 30 min

Kuřecí ragú s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzovka 45 min

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Králíčí kousky s hráškem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 45 min

Gnocchi se žampióny a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nelca777 30 min

Zobrazit více

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 55 min

Cmunda po kaplicku Videorecept

Cmunda po kaplicku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 50 min

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 80 min

Zelňačka z hlávkového zelí Videorecept

Zelňačka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 50 min

Snadný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 50 min

Máslový řízek podle p.Sapíka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso
Nakládané

Oběd
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Vaření
Restování
Snadné recepty
Houby
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí kousky se žampiony a hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkl6

Náhodný recept

Dort tučňák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kikinulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

michsamant 11. 6. 2010 13:21

hotovo a je to vyborne! pouzila som kurkumu, cierne korenie a sladku papriku, miesto muky som dala kukuricnu mucku. davam bodik

michsamant 11. 6. 2010 11:04

toto ma tu dnes zaujalo, tak idem uvarit, vyzera to velmi mnam

Boubelinda 21. 12. 2008 11:06

Včera bylo k obědu. Dala jsem tam jen kari a bylo to taky výborné.

Jikotka 30. 11. 2008 11:20

To bulharské koření jsem si přivezla z dovolené,přivezla jsem si víc druhů,tak ani nevím jak se co jmenuje a do jídla je dávám jak mě co napadne.Myslím že čubrica je taková nejběžnější a nejznámější

Lusinda79 29. 11. 2008 21:32

Čubrica je skvělá, ale Avokádo dělá také Bulharské koření.Asi to není přesné.

spagetka 29. 11. 2008 21:26

Není tím myšlena čubrica?

spagetka 29. 11. 2008 19:27

Jiřino - to bulharské koření je nějaká směs a prodává se přímo pod tímhle názvem?

Jikotka 29. 11. 2008 18:35

Jsem ráda že ti přišel recept k chuti,protože jsem ho vymyslela "vlastní" hlavou.Koření se myslím může dávat podle toho co je doma a podle chuti

JanaDorazinova 29. 11. 2008 11:55

Tak, Jiřko, jestli nevadí, přidala jsem foto z dnešního oběda, moc dobré, chválím!! Vůbec jsem si popravdě neuměla představit smetanu v kombinaci s rýží, ale byla jsem příjemně překvapená a ta jednička ode mne je tady právem! Asi jsem dala méně kari a nesehnala jsem v Albertu kurkumu a nějaké to bulharské koření, tak jsem dala trošiku koření sečuánská pánev a dodalo to jídlu na pikantnosti.