Carpaccio z chobotnice
Carpaccio z chobotnice je rafinovaná delikatesa, která zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Tenké plátky chobotnice jsou podávány s lehkým citronovým dresinkem s olivovým olejem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 240 kJ / 1 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,40 g |
Tuky | 108,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 804 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 29,20 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 16. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Moje poznámka
Carpaccio z chobotnice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjYJ
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 9 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 14 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 7 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 9 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 9 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 10 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 10 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 10 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 10 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 13 hodinami
Tématické fráze:
chobotnice recept,
úprava chobotnice,
chobotnice,
recept na chobotnici,
recept chobotnice,
jak uvařit chobotnici,
chapadla chobotnice,
chobotnice recepty,
recepty chobotnice,
jak připravit chobotnici,
chobotnice chapadla recept,
carpacio z chobotnice,
jak udělat chobotnici,
recepty na chobotnici,
chobotnice chapadla recepty,
chobotnice chapadla,
recept na chobotnice,
chobotnice úprava,
grilovaná chobotnice recepty,
karpaco z chobotnice
Suroviny:
chobotnice,
ocet vinný,
bobkový list,
pepř růžový,
jalovec,
sůl,
olej olivový,
šťáva citronová
Komentáře (9)
Ahoj,bydlim v Milane(italie) a tady se to jmenuje "carpaccio di polpo"-carpaccio z chobotnice-
Nevim ja se to jmenuje u nas a tak jsem original nazev jen prelozila
do cestiny.
Diky a krasny den preji
http://www.youtube.com/watch?v=Y_u9B3TGSzs