Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 280 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,36 g |
| Tuky | 12,65 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 40,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu ušleháme a pak do ní přidáme polovinu cukru.
Krok 2: Nad párou šleháme žloutky s druhou polovinou cukru až napění, je to velmi rychlé. Že jsou žloutky hotové poznáme tak, že pokud je zkusíme prstem, tak pálí. Necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím si připravíme formu na srnční hřbet a vyložíme jí folií.
Krok 4: Do ušlehané smetany nakrájíme na drobné kousky čokoládu, nalámeme sněhové pusinky a přimícháme žloutkovou hmotu.
Krok 5: Naplníme formu a dáme alespoň na 6 hodin do mrazničky.
Zveřejněno 28. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pusinková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpw0
Moje poznámka
Pusinková zmrzlina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpw0
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 8 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
sněhové kroužky recept,
domácí pusinková zmrzlina,
zmrzlina se zloutky,
griotka na zmrzlinu,
šlehané žloutky nad párou,
angreštová zmrzlina,
griotka z moruse,
pusinkova dorta,
šlehat žloutky do zmrzliny nad párou,
co je pusinková šlehačka,
margit rezy,
pusinkova,
zmrzlina ledové kaštany,
pusinková polévka
Suroviny:
smetana ke šlehání,
žloutek,
cukr moučkový,
čokoláda,
sněhové pusinky
Komentáře (9)