Pudinkové šneky
Pečivo ve formě šneků ve slané i sladké formě získává stále větší oblibu. Zde je použito kynuté těsto s pudinkovou náplní, ochucené rozinkami namočenými v rumu. Pro děti můžete rozinky namočit do citronové šťávy.
Suroviny pro 22 kusů
22kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 299 kJ / 1 745 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,75 g |
Tuky | 35,31 g |
Vláknina | 9,10 g |
Cholesterol | 334 mg |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 1,62 g |
Sacharidy | 287,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ručně nebo v pekárně zaděláme těsto a dáme ho asi na půl hodiny kynout.
Krok 2: Mezitím uvaříme pudink, ochutíme lžící rumu a necháme ho trochu za občasného promíchání vychladnout.
Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme na plát asi na 30 x 20 cm.
Krok 5: Potřeme ho pudinkem, posypeme rozinkami (nejlépe předem namočenými v rumu) a smotáme jako roládu.
Krok 6: Ostrým nožem, ale ještě lépe nití, roládu nakrájíme (jako knedlík) na plátky silné 1,5 cm.
Krok 7: Jednotlivé šneky rozložíme na 2 plechy vyložené pečicím papírem, potřeme zbylou půlkou vejce, ve kterém jsme rozšlehali cukr a mléko.
Krok 8: Na plechu necháme kynout dalších asi 15 minut, pak vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 15-20 minut dozlatova.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29nz
Moje poznámka
Pudinkové šneky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29nz
Nejnovější recepty
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 5 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 21 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá meruňková buchta
Listicka129 před 1 minutou
Cukeťák na plechu
kaci.h@seznam.cz před 20 minutami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 28 minutami
Plecko ve slaninové omáčce
suneno před 31 minutami
Fazolkové lusky na smetaně
spruzina před 48 minutami
Segedínský guláš
Pavluska75 před 1 hodinou
Řecká musaka
Olina3 před 4 hodinami
Stánkové langoše
ZuzanaKoukolova před 4 hodinami
"Langoše" z tvarohu
Edita1 před 5 hodinami
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 14 hodinami
Tématické fráze:
pudinkové šneky,
recept na pudinkové šneky,
šneci s pudinkem,
pudingoví šneci,
šneky s pudinkem,
kynuti šneci s pudinkem,
vanilkový šneci,
kynutý pudinkový šneci,
pudingový šneci,
šneci s pudinkem a rozinkami,
šnek s pudinkem,
kynuté šneky s pudinkem,
rozinkový šnek recept,
vanilkovy šnek,
pudingove sneky,
kynuté pudinkové šneky,
rozinkový šnek,
recept na kynuté šneky s pudinkem,
hruškovy šneci s pudinkem,
tn.cz recepty láďa hruška pudinkové šneky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
droždí čerstvé,
mléko,
sůl,
vejce,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
rozinky,
rum,
vejce,
cukr vanilkový,
mléko
Komentáře (41)