Kuřecí kapsa v alobalu
Kromě klasických marinovaných plátků masa můžeme grilovat i tuto výtečnou kuřecí kapsu. Náplň připravíme z uzeného masa, housek a petrželky. Kapsy grilujeme v alobalu spolu s tymiánem, díky kterému bude maso krásně vonět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 605 kJ / 2 774 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 392,40 g |
Tuky | 124,97 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 2,92 g |
Sůl | 6,85 g |
Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je do křupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Pak přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec přidáme solamyl a opět promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa překrojíme v půli a nedokrojíme, tak aby vznikl plát, který lehce naklepeme přes fólii. Plátky poklademe připravenou směsí, přeložíme na půl a okraje k sobě sklepneme paličkou.
Krok 4: Každou kapsu zabalíme spolu se snítkou tymiánu do dvojitého alobalu, potřeme olejem a kapsy opečeme na středně rozehřátém grilu z každé strany asi 8 minut.
Krok 5: Pokud grilujeme na venkovním grilu, necháme kapsy ještě asi 5 minut dojít na kraji grilu. Pokud v troubě, rozevřeme alobal, potřeme kapsy máslem a necháme ještě chvíli zapékat, aby měly pěknou barvičku.
Zveřejněno 8. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Moje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 16 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 19 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 21 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Patizonová polévka s koprem a zakysankou
Kostriba před 2 hodinami
Citronová bábovka
AlenaCernik před 8 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 9 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 9 hodinami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 10 hodinami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 11 hodinami
Bublanina
alenalentz před 12 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 13 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 13 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí kapsa v troubě,
kuřecí kapsa na grilu,
kuřecí kapsa,
kuřeci kapsa na gril,
kuřecí kapsy na gril,
kapsa na gril,
grilovaná kuřecí kapsa,
kuřecí v alobalu,
masové kapsy v alobalu,
pečená kapsa v alobalu,
pečená plněná kuřecí kapsa,
plněná kuřecí kapsa pečená v alobalu,
zapečena kapsa v alobalu,
kapsa na grilu,
kuřecí prsa v alobalu na grilu,
recept na kuřecí kapsu,
pečené plněné kuřecí kapsy,
plněná kuřecí kapsa na grilu,
kureci kapsy na grilu,
kapsy v troube
Suroviny:
prsa kuřecí,
bok uzený,
vejce,
houska,
mléko,
solamyl,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý,
tymián,
olej,
máslo
Komentáře (12)