Banánová buchta
Hledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost a sladkost, ale i chuť rozinek a sekaných vlašských ořechů.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 510 kJ / 3 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,50 g |
| Tuky | 160,68 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 533,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou. Rozinky nasekáme najemno a přidáme k banánům. Přidáme cukr, mouku, vejce, kypřicí prášek, olej, mleté ořechy a sůl. Vařečkou umícháme těsto.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a urovnáme stěrkou.
Krok 4: Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Jestli je těsto upečené vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Pudink uvaříme z mléka, cukru a pudinkových prášků dle návodu na obalu. Nakonec vmícháme rum dle chuti. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní část potřeme polovinou vlažného pudinkového krému.
Krok 7: Přiklopíme druhou částí korpusu a na povrch naneseme zbytek pudinku.
Krok 8: Můžeme doplnit čokoládovými ozdobami. Před podáváním necháme moučník ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Moje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Nejnovější recepty
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 30 minutami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 22 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 23 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na paprice
Misicka77 před 15 minutami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 26 minutami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 27 minutami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 28 minutami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 28 minutami
Jablíčkové lívanečky
Merylas před 28 minutami
Nejjednodušší kokosky
aninah před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 1 hodinou
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 2 hodinami
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 2 hodinami
Tématické fráze:
buchta s banánem,
banánová buchta s pudinkem,
recept na banánovou buchtu,
rychlá banánová buchta,
hrnickova buchta s bananem,
buchta s pudinkem a banánem,
vánoční perníčky recept,
vynikající buchty na plech,
rychla buchta s bananem,
babanová buchta,
buchty s bananem,
recepty buchta s banánem,
hrnkova buchta s bananem,
veganská buchta,
nepečená buchta s banánem,
rychlá buchta na plech,
recept na buchtu s banánem,
rychlé buchty na plech s banánem,
buchta z bananem,
recepty s bananem
Suroviny:
banán,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rozinky,
ořechy vlašské,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
pudink vanilkový,
pudink kokosový,
cukr krystal,
rum,
zdobení cukrářské
Komentáře (40)
Já hodnotím :
Díky za odpověď