Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 279 kJ / 1 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,86 g |
| Tuky | 88,02 g |
| Vláknina | 5,75 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 100,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava náplně :
Šťávu ze zavařeného ananasu rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme nabobtnat želatinu asi na 20 minut. Druhou svaříme s cukrem. Potom ji odstavíme a přimícháme nabobtnalou želatinu. Ohřejeme a ochladíme. Šlehačku ušleháme se ztužovaček, opatrně do ní přimícháme nadrobno nakrájený nebo rozmixovaný ananasový kompot a vlažnou želatinu. Krok 2: Vychladlou roládu nakrájíme na plátky. Krok 3: Hlubší kruhovou mísu o průměru asi 22cm vymastíme a vyložíme ji připravenými plátky rolády (těsně jeden vedle druhého). několik plátků si necháme stranou. Krok 4: Ananasovou náplň nalijeme do středu mísy, aby byla trochu nad okrajem poslední vrstvy. Krok 5: Na povrch náplně položíme zbytek plátků rolády. Takto dáme ztuhnout do ledničky do druhého dne. Krok 6: Druhý den vyklopíme kopec na talíř. Aby se lépe vyklopil, ponoříme mísu na chvíli do horké vody.
Šťávu ze zavařeného ananasu rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme nabobtnat želatinu asi na 20 minut. Druhou svaříme s cukrem. Potom ji odstavíme a přimícháme nabobtnalou želatinu. Ohřejeme a ochladíme. Šlehačku ušleháme se ztužovaček, opatrně do ní přimícháme nadrobno nakrájený nebo rozmixovaný ananasový kompot a vlažnou želatinu. Krok 2: Vychladlou roládu nakrájíme na plátky. Krok 3: Hlubší kruhovou mísu o průměru asi 22cm vymastíme a vyložíme ji připravenými plátky rolády (těsně jeden vedle druhého). několik plátků si necháme stranou. Krok 4: Ananasovou náplň nalijeme do středu mísy, aby byla trochu nad okrajem poslední vrstvy. Krok 5: Na povrch náplně položíme zbytek plátků rolády. Takto dáme ztuhnout do ledničky do druhého dne. Krok 6: Druhý den vyklopíme kopec na talíř. Aby se lépe vyklopil, ponoříme mísu na chvíli do horké vody.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový kopec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pK
Moje poznámka
Roládový kopec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pK
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 11 minutami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 34 minutami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 1 hodinou
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 2 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 3 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 5 hodinami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 5 hodinami
Tématické fráze:
roládový dort,
dort charlota,
piškotová šarlota,
roladovy dort zelva,
charlota z rolady,
charlota dort,
náplně do dortů,
piškotový dort recept,
dezert sarlota,
piškotová charlota,
ananasová roláda,
dezert charlota,
dort šarlota,
jahodová šarlota,
piškotová roláda s marmeládou,
charlotta moučník,
dort charlotta,
moučník kopec,
roládový dort z misky,
ananasová charlota
Suroviny:
šlehačka,
kompot ananasový,
kompot ananasový,
cukr krystal,
želatina,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový
Komentáře (5)