Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brusinkové muffiny

Name: Brusinkové muffiny
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 hrnky hladké mouky; 2 lžičky kypřícího prášku; 2 hrnky čerstvých brusinek; 1/2 hrnku vlašských ořechů; 1/4 hrnku másla pokojové teploty (Ghee, tuku na pečení apod.); 1,25 hrnku cukru krupice; 1/2 hrnku mléka; 2 vejce; 1/4 lžičky soli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

arrefeena

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky

2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku

2 hrnky 2 hrnky čerstvých brusinek

1/2 hrnku 1/2 hrnku vlašských ořechů

1/4 hrnku 1/4 hrnku másla pokojové teploty (Ghee, tuku na pečení apod.)

1,25 hrnku 1,25 hrnku cukru krupice

1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka

2 2 vejce

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 262 kJ / 5 082 kcal
Bílkoviny	104,55 g
Tuky	162,00 g
Vláknina	39,50 g
Cholesterol	685 mg
Sodík	1,18 g
Sůl	3,35 g
Sacharidy	781,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nasekejte ořechy a brusinky (nožem, v elektrickém minisekáčku apod.). Krok 2: Rozmíchejte máslo s cukrem. Po jednom vmíchejte vejce. Po troškách přidávejte mouku. Přisypte sůl a vmíchejte mléko. Krok 3: Do mísy nasypte vlašské ořechy a brusinky. Krok 4: Pořádně promíchejte a dejte do formy na muffiny. Každou formu naplňte do 3/4 těstem. Krok 5: Pečte 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.

Nasekejte ořechy a brusinky (nožem, v elektrickém minisekáčku apod.).
Rozmíchejte máslo s cukrem. Po jednom vmíchejte vejce. Po troškách přidávejte mouku. Přisypte sůl a vmíchejte mléko.
Do mísy nasypte vlašské ořechy a brusinky.
Pořádně promíchejte a dejte do formy na muffiny. Každou formu naplňte do 3/4 těstem.
Pečte 25 minut v předehřáté troubě na 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 12. 2013

Poznámka autorky arrefeena

Podle mého je vlašské ořechy lepší vynechat a přidat o pár lžic více cukru. Sekat brusinky mi také přijde zbytečné, každopádně jsem zde uvedla originální recept a každý ať si ho upraví dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (18 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brusinkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgJ5

Brusinkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Muffiny plněné brusinkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Tvarohovo-brusinkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Brusinkové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 20 min

Hořčicovo-brusinková krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Brusinkové palačinky s borůvkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

arrefeena

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena 5 min

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena

Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 30 min

Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Rýžová mouka (domácí bezlepková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

arrefeena 200 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Snídaně
Běžný den
Americká kuchyně
Lesní ovoce
Letní recepty
Sváteční recepty
Svačina
Pečení

Moje poznámka

Brusinkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MgJ5

Náhodný recept

Bramborové noky s česnekem a bylinkami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 6 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 11 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 7. 12. 2013 22:26

JanaB1 7. 12. 2013 21:42

arrefeena přidala nové fotografie! 7. 12. 2013 20:08

Dalších 14 fotek

Přečtěte si

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší? Hodnocení 2×

Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Nejnovější články

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 19 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 44 minutami

Kremšnit

Atilla před 1 hodinou

Salát z cukety

Kajkajak před 2 hodinami

Ovocná buchta s drobenkou

Kajkajak před 2 hodinami

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Romecka7 před 3 hodinami

Pečená cizrna s bylinkami a nivou

Blackdog18965 před 3 hodinami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

saruna před 5 hodinami

Vepřové roládky se švestkovou omáčkou

mdrhova před 7 hodinami

Křehký makový koláč

Beruna před 8 hodinami

Tématické fráze:
brusinkové muffiny, muffiny s brusinkami, brusinkove mufiny, brusinkove mufinky, mufiny s brusinkami, brusinkové muffin, muffiny brusinkové, muffiny brusinky, tvarohové muffiny s brusinkami, mufiny brusinkove, brusinkive mafiny, muffin s brusinkami, brusinky recept, brusinkove mafiny tecept, brusinková muffiny, brusinkove muffiny recept, brusinkový banánový, muffiny bez mouky, oriskovojablecne muffiny, oriskovojablecne muffiny

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, brusinky, ořechy vlašské, máslo, cukr krupice, mléko, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Brusinkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Mangold se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Kuřecí stehna s červeným kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Kari kuskus s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kerry

Nudlový nákyp s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

]

Brusinkové muffiny

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky arrefeena

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním