Rychlý sypaný tvarohový koláč

Name: Rychlý sypaný tvarohový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Švédská, Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 1,5 hrnku moučkového cukru; 1 kypřicí prášek do pečiva; 750 g tvarohu v kostce; 3 vejce; 1 hrnek mléka; 1 vanilkový cukr; 250 g másla; tuk na vymazání plechu

Už žádné zdržování s přípravou těsta. Šlehání i hnětení nechte stranou, tentokrát budeme sypat. Právě kvůli své neuvěřitelně jednoduché přípravě a neobyčejné vláčnosti je tento sypaný tvarohový koláč tak oblíbený.

Hodnocení receptu je 4,4 (42×)

sarka 38

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 40 x 30 cm

1plech

3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky

1,5 hrnku 1,5 hrnku moučkového cukru

1 1 kypřicí prášek do pečiva

750 g 750 g tvarohu v kostce

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek mléka

1 1 vanilkový cukr

250 g 250 g másla

tuk na vymazání plechu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 169 kJ / 4 582 kcal
Bílkoviny	109,55 g
Tuky	34,75 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	795 mg
Sodík	533 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	946,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: V jedné míse smícháme mouku, 1 hrnek cukru a kypřicí prášek. Krok 3: V druhé míse smícháme tvaroh, vejce, mléko, vanilkový cukr a zbylou 1/2 hrnku cukru. Krok 4: Vyšší plech důkladně vymažeme máslem, nasypeme na něj trochu více než polovinu sypké směsi a rovnoměrně ji rozprostřeme. Krok 5: Navrch naběračkou rozlijeme celou tvarohovou náplň a pomocí lžíce ji posypeme zbytkem sypké směsi. Krok 6: Vrch koláče poklademe máslem, nakrájeným na tenké plátky. Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 50 minut.

Troubu předehřejeme na 180 °C.
V jedné míse smícháme mouku, 1 hrnek cukru a kypřicí prášek.
V druhé míse smícháme tvaroh, vejce, mléko, vanilkový cukr a zbylou 1/2 hrnku cukru.
Jak poznat čerstvá vejce
Vyšší plech důkladně vymažeme máslem, nasypeme na něj trochu více než polovinu sypké směsi a rovnoměrně ji rozprostřeme.
Navrch naběračkou rozlijeme celou tvarohovou náplň a pomocí lžíce ji posypeme zbytkem sypké směsi.
Vrch koláče poklademe máslem, nakrájeným na tenké plátky.
Plech vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 50 minut.

TIP: Jak udělat domácí tvaroh

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2012

Poznámka autorky sarka 38

Někdo dává máslo celé, já dávám půlku. S celým máslem je buchta lepší :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62GO

Drobenková buchta - rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zana26 65 min

Drobenková buchta s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Blkan 50 min

Koláč paní přednostové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kralicek 40 min

Mokrý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Simply Food 50 min

Nebeský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zuzanarau 60 min

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 55 min

Zobrazit více

Domácí jogurt - hustý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sarka 38

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sarka 38

Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38

Rychlé nenáročné těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38 60 min

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sarka 38

Celozrnné majolkové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sarka 38

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Hrníčkové recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Pečení
Švédská kuchyně
Česká kuchyně

Moje poznámka

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62GO

Náhodný recept

Linguine s cuketou a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát Emerald

Přidáno před 2 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 3 hodinami

Florentýnky z ořechové směsi

Přidáno před 3 hodinami

Kakaové pusinky

Přidáno před 4 hodinami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 2. 8. 2024 18:53

Vynikající koláč, děláváme, je opravdu luxusní.

Bahula 31. 1. 2021 14:14

Půlku kostky másla jsem přidala do sypké hmoty a půlku nakrájela na povrch koláče. Do sypké hmoty jsem přidala vanilkový cukr a do tvarohu nalila 0,5l mléka. Koláč je moc dobrý. Přidávám foto

Bahula přidala novou fotografii! 31. 1. 2021 13:09

Thea87 16. 2. 2018 20:52

Postupovala jsem přesně podle receptu a celý to letělo do popelnice. Bylo to bez chutě a na dně mi zbylo spoustu mouky. Pekla jsem to 80 minut na 180 a hrůza... nevím proč

Zobrazit 2 starší odpovědi

Lenunka 19. 2. 2018 09:21

Thea87: ještě tedy koukám, že autorka má v surovinách 1,5 hrnku cukru, ale v postupu má jen 1 hrnek do sypké směsi a zbytek nikde, ta další polovina hrnku patří do tvarohové směsi spolu s vanilkovým cukrem - možná proto to bylo bez chuti, chtělo by to tam doplnit

osobně peču podle tohoto receptu:
https://www.toprecepty.cz/recept/52372-drobenkova-...
jen místo hrnku vaječného koňaku dávám hrnek mléka, ale s tím vaječňákem je to taky výborné

sarka 38 20. 2. 2018 15:16

Lenunka: děkuji za upozornění, recept jsem upravila ;)

Helena 3. 6. 2017 01:34

Včera jsem pekla , jen do tvarohové směsi jsem přidala scezené borůvky z malého kompotu . Koláč byl výborný , ještě večer sněden . Doporučuji . Dobrou chuť .