Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Křehoučké a voňavé šátečky z tvarohového těsta jako od babičky? Přesně takové upečete podle tohoto receptu. Těsto je díky tvarohu úžasně vláčné. Šátečky můžete naplnit podle vlastní chuti tvarohovou, makovou nebo povidlovou náplní.

Hodnocení receptu je 4,9 (80×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rimanka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

75 min (60 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení )

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 85

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 192 kJ /
3 631 kcal
Bílkoviny98,23 g
Tuky249,56 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,01 g
Sodík 750 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy243,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, špetku soli, vanilkový cukr a promícháme. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, tvaroh a na malé kousky nakrájené máslo. Krok 2: Vypracujeme těsto, vložíme ho do mikrotenového sáčku a necháme odpočinout v chladu. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Prošleháme tvaroh s cukrem, zakysanou smetanou, vejcem a rumem. Krok 4: Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát, který rozkrájíme na čtverce přibližně 8x8 cm. Doprostřed každého čtverce dáme malou hromádku náplně a cípy těsta uzavřeme do tvaru šátečku. Krok 5: Šátečky ukládáme na plech s pečicím papírem. Krok 6: Plech vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, nebo na 180 °C (horkovzduch) a šátečky pečeme 12-15 minut dorůžova. Krok 7: Ještě horké šátečky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem a skořicí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2012

Poznámka autora rimanka

Můžeme použít i náplň povidlovou nebo makovou.

Vždy když je jím, vzpomenu si na dětství. Babička je dělávala často. Jsou lahodné!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (80 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (598× přidáno)

Označit jako uvařené (50× uvařeno)

Přidat komentář (85 komentářů)

Ohodnotit recept (80 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Q3Z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Q3Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (85)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Diesel 24. 10. 2025 14:27

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Byly výborné, s těstem se krásně pracovalo, plnila jsem povidly. Recept uložen :)

Olympus 5. 7. 2025 14:41

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jsou famózní. Autorce děkuji za recept, určitě se k němu budu vracet. Mizí rychlostí blesku a kdyby nebyly po dopečení tak horké, tak by mizely ještě rychleji. Mňamka !!

Diesel 6. 2. 2025 11:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, jiné už dělat nebudu :)

Katerina.R 1. 11. 2024 13:03
Moc chci Rimance poděkovat za tyto úúúúžasné😍šátečky.Dělala jsem rovnou z dvojité dávky,těsto skvělé,krásně se tvarovalo,připravila jsem si ho včera,přes noc na mě čekalo v lednici.
Plnila jsem povidly a domácí náplní makovou a ořechovou.Šátečky jsem neobalovala v cukru,jen jsem je pocukrovala horké moučkovým cukrem spolu s vanilkovým,skořici jsem vynechala-zkusím příště-a úplně stačilo.Jsou dokonalé,děti mi je braly rovnou z plechu😁Dovolím si přidat fotečku.
Recept už je v oblíbených a příští pečení je udělám s tvarohem a s domácím džemem 💖
Velké díky !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Víc takových receptů !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

rimanka 1. 11. 2024 15:39
Katerina.R: děkuji za chválu. Moje babička by měla radost, že chutná...

Katerina.R přidala nové fotografie! 1. 11. 2024 12:06

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Dycky Dycky přidala nové fotografie! 11. 7. 2024 11:10

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Dycky Dycky 11. 7. 2024 11:10
Výborné, křehké ale nejsou suché. Super rychlé, i s hledáním povidel ve sklepě záležitost na půl hoďky a byly v troubě. Recept si ukládám:yes:

HankaR. HankaR. 15. 3. 2024 17:06
Vynikající recept :yes: S těstem se dobře pracuje a šátečky nejsou přeslazené <3 Plnila jsem tvarohem s trochou rumu.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 06:35

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

_Julie_ _Julie_ 13. 7. 2023 15:27
Byly výborné i když se trochu spálili😁

Reny003 Reny003 přidala novou fotografii! 19. 5. 2023 17:14

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Reny003 Reny003 19. 5. 2023 17:14
Skvělý recept, náplň tvaroh s povidly a ostatní jablkohrušková.

bardot 12. 11. 2022 06:12
rimanka: Nevydrží-sníme :-):-K:yes:

bardot 12. 11. 2022 06:07
Těsto a celý recept moc vyvedený.Jen tvaroh do náplně neředím smetanou-tekla by.:-)<3<3<3 Jsou hříšně dobré.JNejlepší ještě teplé..

rimanka 12. 7. 2022 05:16
Marie Svarcova: Děkuji. V receptu píšu máslo nebo heru. Já už dělám také jen z másla. Babička ke stáru přešla na Heru kvůli vysokému cholesterolu, vše "odlehčovala"...

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 7. 2022 04:31
:-)<3:yes: také mám recept po babičce ale dávala máslo (asi Heru vůbec neznala) , mám je nejraději s povidly nebo mákem , jsou moc dobré:-K

rimanka 12. 2. 2022 17:33
kucharka-pekarka: stupňů cca 180 horkovzdušné,ale jak dlouho vám nepovím, prostě to odhadnu podle vzhledu,jsou takové růžové...

kucharka-pekarka 11. 2. 2022 19:33
Na kolik ° C a jak dlouho péct (v elektrické troubě)? Děkuji.

rimanka 23. 11. 2021 07:30
martyh.11: Děkuji, babička bude mít radost. Už je jí 94:-)

martyh.11 23. 11. 2021 01:10
Můj mooooc oblíbený receot

martyh.11 přidal nové fotografie! 23. 11. 2021 00:10

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem, Před konzumací

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem, Příprava

martyh.11 27. 3. 2021 08:47
Výborné :yes::-)
https://photos.google.com/photo/AF1QipMI3-MGogHBOe...

cervanek 1. 2. 2020 14:00
Šátečky jsem pekla z celozrnné špaldové mouky a másla, jsou dobré, jen tvaroh do náplně bych příště nepoužila vaničkový - má tendenci vytékat, jen nutné přidat pudinkový prášek.

Gabca800 12. 11. 2019 18:12
rimanka: Děkuji za odpověď. Už jsem je dělala několikrát, ale vždycky se maximálně do druhého dne snědli. Tentokrát je potřebuji z časových důvodu udělat ve středu na páteční oslavu, tak jsem nevěděla, jestli budou také tak krásně křehké. Děkuji a přeji hezký večer :-)

rimanka 12. 11. 2019 15:34
Gabca800: Děkuji, to mám radost. V nádobě v lednici vydrží i několik dní. Dají se i zamrazit.

Gabca800 12. 11. 2019 14:26
Šátečky jsou výborné! Jenom bych se chtěla zeptat, jak dlouho vydrží křehké, mohu je upéct 2 dny před konzumací?

Milan Daniel 20. 12. 2018 16:25
Nemaje zakysanku, přidal jsem trochu smetanového jogurtu a pudingový prášek. Místo kunerolu jsem použil máslo. Jsou nádherně křehounké a ubývají...

Libulka přidala novou fotografii! 5. 3. 2018 13:11

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

duslik 25. 10. 2017 18:50
Když jsem je dělala poprvé, tak jsem omylem dala zakysanku do těsta. V neděli jsem je dělala z trojité dávky jako svatební pro kolegyně do práce a už jsem jí dala do těsta schválně (něco málo přes půlku kelímku té z Lidlu) a všem moc chutnaly. Dělala jsem čtyři náplně - tvarohové, ořechové, makové a domácí švestková povidla.

Mikalka1992 22. 6. 2017 05:22
Byly tak vynikající že jsme je nestihla ani vyfotit... Brzo udělám zase :-)

eliss eliss přidala novou fotografii! 17. 6. 2017 16:56

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

eliss eliss 17. 6. 2017 13:17
:-K:yes:

Dominka2008 7. 2. 2017 20:22
Výborné, plnila jsem tvarohem a na něj borůvky nebo povidla...:yes:

Jitka 4. 2. 2017 13:04
Výborné !!!

Jana 28. 1. 2017 15:45
Jsou vynikající. Akorát muž nemusí tvaroh,tak jsou s povidlama :-):yes:

Market 7. 10. 2016 14:39
Tak musím říct, že jsou výborné.

jirholu jirholu 8. 7. 2015 12:14
Šátečky jsou vynikající :-p Bod už jsem dala dříve, dnes přidávám foto ;-):-D:-D

jirholu jirholu přidala novou fotografii! 8. 7. 2015 12:10

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Klea 27. 6. 2015 11:41
výborné maji jen jednu chybu - hned zmizí a chtějí další;-)

ZuzkaS. 16. 8. 2014 10:09
Jsou vynikající..sklízím jen chválu :):yes:

smoukiaby 31. 5. 2014 12:19
aby byl tvaroh tužší přidám trošku pudinkové prášku

bronka 28. 5. 2014 16:49
Zatím je dělám ale snat to bude super:-O;-):-

Filipes.lu Filipes.lu 17. 5. 2014 10:40
Vynikající :yes:

Filipes.lu Filipes.lu přidal novou fotografii! 17. 5. 2014 10:39

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem, :)

rimanka 26. 2. 2014 11:46
1 tvaroh na náplň stačí, dává se tam jen malinko.

rimanka 26. 2. 2014 11:45
upravila jsem recept - smetany dávám od oka, tak přibližně půlku.

Angie 25. 2. 2014 22:41
Tam se dává celá zakysaná smetana?

jarčule 14. 2. 2014 12:42
jdu vyzkoušet dík za recept:-D

annulinka84 8. 2. 2014 15:08
Zdenka Řeřichová jsou fakt dobré :-) na FB Anna Nováková

Rerisanda 8. 2. 2014 12:56
Vypadají luxusně, chci je upéct ale nevím jestli na náplň stačí jedna smetana a jeden tvaroh? Kolik jich asi tak je z tohoto množství? Děkuji;-)

annulinka84 8. 2. 2014 12:36
Téééda nepíšu sem ale začnu, šátečky nemají chybu, akorát ta náplň je dost řídká ale šlo to. za mě máte jedničku :-)

rimanka 6. 2. 2014 07:07
měkký ve vaničce. hned to v receptu dopíšu. používám klidně i nízkotučný, i když polotučný je jistě lepší.

Martina 6. 2. 2014 05:55
mohu se optat jaký tvaroh použít? měkký v kostce nebo vaničku? :-) díky

rimanka 4. 2. 2014 07:37
S máslem jsou taky dobré, ale o dost tučnější. Zrovna v tomto receptu mi Hera vyhovuje. Jinak s máslem dělám luxusní štrůdl, mrkněte na můj recept;-)

Leník 3. 2. 2014 21:11
Úžasný recept. Přesně takové šátečky pekla moje babička :yes::yes: :-K Ňam, ňam.

Zkoušímpéct 3. 2. 2014 16:53
Rád bych se zeptal jestli není třeba lepší místo tuku hera jihočeské máslo. Děkuji za radu.

rimanka 2. 11. 2013 15:11
to nevím. s těstem se pracuje fakt dobře. možná jste šátečky k sobě málo přtiskla. hrany se musí prostě hodně slepit, aby se při pečení nerozlepily. tvarohu dát doprostřed jen malinko, aby nevytekl.

žanett 2. 11. 2013 11:46
dneska jsem je poprvé zkoušela a celý se mi rozlepily v troube a tvaroh vytekl ven :( nevim co jsem udělala špatně :(:-S:-//

rimanka 23. 11. 2012 09:32
Zuzana: peču je obvykle na 180 C°, ale asi to taky záleží na konkrétní troubě. upečené jsou, když jsou mírně narůžovělé. neměly by se přepéct, aby se nevysušily.

Zuzana 23. 11. 2012 07:31
na kolik je mám péct v horkovzdušné troubě?jsem pekař začátečník:-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové šátečky, satecky s tvarohem, tvarohové šátečky recept, šatecky tvarohove, tvarohový šáteček, tvarohovy satecky, recept na tvarohové šátečky, recept na šátečky plněné tvarohem, šátečky plněné tvarohem, satecky, recept tvarohove satecky, satecky s tvarohem recept, recept na babiciny satecky s tvarohem, šáteček s tvarohem, babiččiny recepty, šátečky z tvarohem, babiciny tvarohove satecky, tvarohova napln do satecku, šátečky recept, tvarohove recepty

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, cukr vanilkový, tvaroh měkký, máslo, kůra citronová, tvaroh, cukr, smetana zakysaná, rum, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, skořice

Přidat fotografie receptu